[甜品] 焦糖蒸蛋糕

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材料Ａ：5.39.217.764 [; O  J- |( h: R: y! ~2 B3 [% v  n
蛋（Egg）3粒tvb now,tvbnow,bttvb. L& O* [& W; \3 O  b
糖（Sugar）100克7 x. X' s0 Q4 K, w1 `2 z7 d2 B) k
牛奶（Milk）200克tvb now,tvbnow,bttvb& w8 S( X* X' ]8 }
麵粉（Plain Flour）160克
, L* D6 ], v; P# @公仔箱論壇小蘇打（Baking Soda）1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w* ^: F( T* H( x. G8 q
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材料Ｂ：
3 m/ N" G" _5 S' A/ D+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）60克
- N9 P; p. p' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水（Water）50克
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做法：. ]+ G% u$ B: V' z# }4 }1 {
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
5 M' Q" H: l3 T7 \; h7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V& e, ^3 h/ E& V( K" [
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; x% ~5 @1 G3 Y& @9 I5 Q
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。