[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：
4 ^/ c2 U0 f2 [8 S7 y" O6 ^: G公仔箱論壇蛋（Egg）3粒公仔箱論壇1 D' J, \, g- I3 \; R5 \* f
糖（Sugar）100克: g, y+ H8 B( n8 k! y  [3 {
牛奶（Milk）200克
- Q* h  H# j' ?- ?& {# h5 J5.39.217.76麵粉（Plain Flour）160克
9 n5 r( v" V5 W. Q小蘇打（Baking Soda）1茶匙5.39.217.76' m% |! K. P' O" s  l& a# _

0 r$ g' y) Q: L8 f1 M5.39.217.76材料Ｂ：公仔箱論壇1 b; B* s' K9 Z4 J8 Q
糖（Sugar）60克
, O, ], b% X0 H/ u" B4 H: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水（Water）50克
8 ]7 D! S/ W# c/ u% I公仔箱論壇8 u$ N" S8 |% {# b1 Z
做法：. u" g2 x+ x( B3 {
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
3 [  ]' |4 J- n. Y! r公仔箱論壇2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g, }& V+ @# `5 P8 @! W# ^
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \0 \1 h5 T# _3 m& W4 W7 q  p8 D
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。