材料A:
3 d1 J. n; r4 l, r, G. L蛋(Egg)3粒
. K5 g0 H1 b" B4 E7 B0 D' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖(Sugar)100克
2 g0 Y& j7 L: A1 X6 H( N2 c公仔箱論壇牛奶(Milk)200克5.39.217.762 o' l3 J" X9 G
麵粉(Plain Flour)160克
( t! g( {2 p7 d3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打(Baking Soda)1茶匙
9 Y6 r' N# B# _# ]5 Z8 j, j4 e5 d) y
+ Q! ^. C, i1 O- H' P材料B:
& t& x3 s' N0 b& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖(Sugar)60克5.39.217.76' f: ~" D' O! R+ `$ @6 E# U2 {
水(Water)50克tvb now,tvbnow,bttvb. {3 I# W+ @0 H
公仔箱論壇7 s- J8 v/ S4 o% J+ o) P, S
做法:
F! N- t8 x7 N6 s公仔箱論壇1.將鍋子燒熱,然后倒入糖,用小火慢慢烹煮至變焦糖,加入50克水,放涼待用。
1 {' M. A y1 F; |. @公仔箱論壇2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發,約10~15分鐘。公仔箱論壇. ~5 U, F8 c+ s: J. f5 i
待麵糊變成黃色時,加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 s7 o% O; M/ d. ~; W
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子,用大火蒸30分鐘即可。 |