[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：. d. i! x3 f, ~
蛋（Egg）3粒$ F, r. d) V6 P
糖（Sugar）100克
! T- ~2 S& {+ N. ^. d牛奶（Milk）200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e8 |% `7 q! E& J* e* B6 E
麵粉（Plain Flour）160克
% I  r/ t7 ~% i( `. s: G0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打（Baking Soda）1茶匙
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: |, q# k) x# e0 H" y& G$ B材料Ｂ：( {7 U* y8 C( H
糖（Sugar）60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z4 N+ @5 f. ]# s' C0 Q( f5 u
水（Water）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t5 i( l# m4 H/ }1 @

0 o% G0 w, G5 }% |3 M5.39.217.76做法：
9 F7 V% c+ C" |7 `8 j5.39.217.761.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。" I3 E6 ?0 a8 Y
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' O+ C- z$ g* u: c' v
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
: s( y. A' g' b  _6 }5 V公仔箱論壇3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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