大頭蝦又稱藍鉗，體型碩大的大頭蝦，一只已重350克，單是頭部就佔了身長近半，蝦膏就全潛藏在它的大頭裡。
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東炎大頭蝦公仔箱論壇0 t" L% C: t3 N6 R1 E. y: m
加入了XL size大頭蝦的東炎，大頭蝦已對邊切開，讓蝦膏完全溶入湯裡。公仔箱論壇- G/ u, t9 |8 x2 G7 n6 [
蝦膏鮮味顯著，為東炎帶來另一種滋味。tvb now,tvbnow,bttvb. e ?2 j3 [' A( n
# @* z9 M* F, f- K5.39.217.76 大頭蝦魚頭米粉湯. F# Q8 e, f9 T" M9 ]; X" k8 e ?
加入了大頭蝦和白酒提味的魚頭米粉，蝦膏染紅了整碗湯。
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[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-16 02:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-10-16 02:22 PM
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