大頭蝦又稱藍鉗，體型碩大的大頭蝦，一只已重350克，單是頭部就佔了身長近半，蝦膏就全潛藏在它的大頭裡。tvb now,tvbnow,bttvb$ J* [% m. d1 ]4 q5 x* E i, \
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東炎大頭蝦公仔箱論壇: `7 u" j. j' G( [( V5 y
加入了XL size大頭蝦的東炎，大頭蝦已對邊切開，讓蝦膏完全溶入湯裡。
- K& {9 f/ u4 e" U1 P( O& ~$ Y$ J7 z& o公仔箱論壇蝦膏鮮味顯著，為東炎帶來另一種滋味。tvb now,tvbnow,bttvb+ G+ \' J1 e+ U0 y1 u. f4 H
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大頭蝦魚頭米粉湯tvb now,tvbnow,bttvb+ }0 I1 l% {! d
加入了大頭蝦和白酒提味的魚頭米粉，蝦膏染紅了整碗湯。tvb now,tvbnow,bttvb* W3 u% o5 p3 ]0 a- {1 s2 u
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[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-16 02:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-10-16 02:22 PM
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