大頭蝦又稱藍鉗，體型碩大的大頭蝦，一只已重350克，單是頭部就佔了身長近半，蝦膏就全潛藏在它的大頭裡。& |9 M( G) L5 x" S
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東炎大頭蝦
6 I9 ]$ {: @8 @& atvb now,tvbnow,bttvb加入了XL size大頭蝦的東炎，大頭蝦已對邊切開，讓蝦膏完全溶入湯裡。5.39.217.763 Z7 l- ^+ E* [" H& C; g
蝦膏鮮味顯著，為東炎帶來另一種滋味。5.39.217.762 s6 i, t- N0 Q, a
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大頭蝦魚頭米粉湯5.39.217.76# Z$ Y% m# e2 T) b9 g, B4 y) o
加入了大頭蝦和白酒提味的魚頭米粉，蝦膏染紅了整碗湯。公仔箱論壇3 s m5 d0 `, g! i9 j8 c3 A; J0 z
, U8 G4 {2 B0 g( Stvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-16 02:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-10-16 02:22 PM
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