[甜品] 茶凍

starleo

材料：
& K( n# @' j; F1 Z: F水 Water 1500毫升+ d7 a; X1 L9 |! G
茶包 Tea Beg 3包5.39.217.764 ], O! f; l* V7 X
果凍粉 Instant Jelly 40克
3 p4 \; z: s* a& w& l( P& l, K糖 Sugar 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \% `$ L, Y1 q. b
蜜糖 Honey 50克5.39.217.76' E$ y4 N( [3 R  H' ^) v
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做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。
) s/ u: {$ I# }$ T公仔箱論壇2.先將果凍粉及糖混合均勻。) R3 Z+ x7 R; s
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。5.39.217.769 F0 W0 M! Y/ H. Y, d
4.加入蜜糖，調味。: {0 n, K. m; _& J) k
5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。% @. `; G2 m0 k
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb: s+ |( O. _* `' O# T, U- r1 M4 m
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。
3 {) T! e% P  j5.39.217.762.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。