[甜品] 茶凍

starleo

材料：
, o* ]6 {7 j, utvb now,tvbnow,bttvb水 Water 1500毫升公仔箱論壇& n0 \9 E2 ?8 J0 r
茶包 Tea Beg 3包
: Q9 Y; x$ e2 o. G; f( Y果凍粉 Instant Jelly 40克
' I5 I. v" I4 G6 |$ M8 J: _( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 Sugar 200克
  X/ @! p. y0 t8 l4 o* s3 z蜜糖 Honey 50克  l- ^5 d1 c. G( |2 m* g( }

4 j- I2 P3 x% P6 O0 A. u& T+ R做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。
3 O3 `4 b0 I0 k公仔箱論壇2.先將果凍粉及糖混合均勻。1 l& J) a" |/ m$ t# o3 h# N& o
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
& o2 [) \( b0 \$ C, A7 itvb now,tvbnow,bttvb4.加入蜜糖，調味。7 E3 A; ^' F4 k) H
5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
) ^9 N' h9 B& j  R/ i) Q! y& c! A公仔箱論壇
& e0 b' P, S3 y( o7 G5.39.217.76小貼士：5.39.217.76( n6 s- n. \  U* j/ {
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。
2 B, W4 ~2 I. y) N公仔箱論壇2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。