[甜品] 茶凍

starleo

材料：
, M3 ^3 [+ g1 U" b2 ftvb now,tvbnow,bttvb水 Water 1500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I% b* V7 }" X$ n
茶包 Tea Beg 3包公仔箱論壇6 G2 X; n$ g) x+ h; @! E
果凍粉 Instant Jelly 40克
. D" m8 f6 q" r( E" ?6 ~5.39.217.76糖 Sugar 200克
+ l" k/ ~+ ]4 z1 Q* o/ L5.39.217.76蜜糖 Honey 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p( O9 V0 N) I0 }0 _
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做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。
/ B% s6 b+ E3 x" a0 X5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將果凍粉及糖混合均勻。' H1 g2 h! i4 t$ F4 p
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
/ \- @1 E6 E( z+ Q4 }6 q/ l9 V公仔箱論壇4.加入蜜糖，調味。
* h; T( W, l* _" u5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
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  \7 y" h" Y) f( c小貼士：
# A% ]% f: o" ?' d公仔箱論壇1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。0 f/ i! R, v" ~0 x& E
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。