[甜品] 茶凍

starleo

材料：% a( ?. p3 \- u# J/ g" m4 f
水 Water 1500毫升公仔箱論壇8 \- Q6 T  }# a& j4 A- A4 l
茶包 Tea Beg 3包0 F5 l4 @& L! ^- ?) l8 ]8 ^; O
果凍粉 Instant Jelly 40克- b' x8 m" D8 e) C6 S
糖 Sugar 200克
- H$ b. }  I' O' z' {( {蜜糖 Honey 50克5.39.217.767 C9 @# A6 l' ~

( f( Y0 A4 A6 @* _做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。5 P2 `7 M4 I1 s" S1 D) C$ m- g0 o& S
2.先將果凍粉及糖混合均勻。
& H0 Q% G- i- V6 O& p5.39.217.763.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。& p/ c2 T/ r$ [4 w
4.加入蜜糖，調味。# O) e: S8 C- n; V5 v4 ^
5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
2 R& l4 ?* {  |, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J6 V8 }4 s0 h( e- v  Q  |5.39.217.76小貼士：" `0 s( M% a5 O) c
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 b6 _$ o/ {, c4 E; @6 E
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。