材料：
% D5 m8 M2 X" s% V# X9 ]1 S水 Water 1500毫升公仔箱論壇4 M4 p$ g6 g6 I/ k d
茶包 Tea Beg 3包
8 [6 b* I. X5 xtvb now,tvbnow,bttvb果凍粉 Instant Jelly 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D, |% F8 x/ ^& \2 P& T4 A: O
糖 Sugar 200克" _$ H$ Y! s' ]0 [1 t
蜜糖 Honey 50克
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l- B n( N+ _; c/ ?* e公仔箱論壇做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。
9 }- p& R s2 a公仔箱論壇2.先將果凍粉及糖混合均勻。7 q9 N: P$ o& T/ u8 G/ o
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
/ g* B9 d) ]9 g: w公仔箱論壇4.加入蜜糖，調味。
0 \! ?& A3 T) H* W' ]0 w2 q5 G6 Atvb now,tvbnow,bttvb5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。/ f8 q$ F8 A1 a% @6 v& E9 x
$ B* y! X+ Y. T$ Q小貼士： b- ?) N; }& t& l1 ~
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。
! W, B. t( J/ H2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。 |
發表於 2008-10-14 04:34 PM
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