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[甜品] 茶凍

材料:1 F+ a4 |: G& a- e& E1 D
水 Water 1500毫升公仔箱論壇' C: q' Y, a# m
茶包 Tea Beg 3包
1 E4 H( P6 F# G- D) j( P公仔箱論壇果凍粉 Instant Jelly 40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O5 W( b6 Q8 c, W5 R
糖 Sugar 200克
5 ?* U  Q8 y. J$ y! v蜜糖 Honey 50克
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1 q5 O. s6 f0 b做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。
/ ?6 F) k% _7 t- u" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將果凍粉及糖混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% e1 a" \3 l$ I. T' L
3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \2 i; X& ~) p# u8 M
4.加入蜜糖,調味。5 M& J8 [6 A0 X1 w" v# O& l
5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。
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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb( a, y4 }6 ~: L/ o4 {
1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。公仔箱論壇+ o7 X* w& z8 |. ?1 w- I2 V
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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thx 4 sharing
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