返回列表 回復 發帖

[甜品] 雞蛋糕(蒸)

材料:# W! w0 Q2 ]5 b0 V: M5 \( w
麵粉      150克
* x* b$ f! m- ?tvb now,tvbnow,bttvb砂糖      120克
3 L) b2 ^4 c! j1 N5.39.217.76雞蛋      四個
+ u' }) @' a2 H5 Q淡奶      半杯 9 U3 \3 e6 R- G  Z" O( [
發粉      二茶匙
& i9 Q5 l) e( V0 }& `9 _栗米油   一湯匙
( v, ]7 }+ n) m, T8 H4 D呢拿油   數滴
. K" X( y! O( z' I. H( G# s: V
+ C7 z. l! H$ U3 M8 ]5 G% @5.39.217.76步驟:
( J) Y( |& M# ^tvb now,tvbnow,bttvb(1) 麵粉、發粉同篩勻,與糖同放入大碗內。tvb now,tvbnow,bttvb4 P0 a$ a1 q1 U* k
(2) 雞蛋打散,分兩次加入麵粉中,然後將麵粉開勻成粉糰, 再將淡奶慢 慢加入,開勻成糊狀。
  }7 \! m$ L+ J. X2 a5.39.217.76     並將粟米油、 輰呢拿油加入,拌至極均勻為止。公仔箱論壇( K7 P& Q+ {) |2 C
(3) 將全部材料倒入蒸模內,用大火蒸25-30分鐘熟透即可。
返回列表