材料:
. ~" @+ s+ m+ ]0 m3 g0 g, W F5.39.217.76麵粉 150克 ) O+ V, Y' T- i6 G% |# x
砂糖 120克 tvb now,tvbnow,bttvb) l; ^6 Y8 h9 ^" w0 ~ m6 d
雞蛋 四個
# v& s% y# I3 P( N公仔箱論壇淡奶 半杯
. u2 S9 A1 u' {* u- e2 o1 W9 \發粉 二茶匙
5 @0 u& P6 C# a0 d! s1 @栗米油 一湯匙
: S6 |+ e( S/ |( S* `+ g& |8 H* ytvb now,tvbnow,bttvb呢拿油 數滴 9 I3 u1 U# }: V$ T
) h; f0 x: k. C* R. _: Utvb now,tvbnow,bttvb步驟:) X3 m! h1 _ t3 \% `- e
(1) 麵粉、發粉同篩勻,與糖同放入大碗內。
( r4 H5 v% i# Z) ?(2) 雞蛋打散,分兩次加入麵粉中,然後將麵粉開勻成粉糰, 再將淡奶慢 慢加入,開勻成糊狀。
% ?4 ^7 a5 A/ b- S公仔箱論壇 並將粟米油、 輰呢拿油加入,拌至極均勻為止。
" J6 R* e& H1 @6 k: n) Etvb now,tvbnow,bttvb(3) 將全部材料倒入蒸模內,用大火蒸25-30分鐘熟透即可。 |