啤酒雞

starleo

所需材料：
4 H$ x- e4 I0 w& X) q$ `: S  f公仔箱論壇雞腿 ... 2隻(600公克) * b- i2 D  |" g1 [0 k  v
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊) 5.39.217.76* f1 W. t5 o9 I* ?, o& e) M+ s
紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) - O4 s; b! `" \! f% e: d
洋菇 ... 100公克 5.39.217.76! b1 B) p; E* @
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) 6 P4 s4 Y/ L) h; m1 ]% l
啤酒 ... 1罐(355㏄)
; l2 N# ~* ]4 f0 M; L油 ... 2大匙
8 d1 k/ W0 b/ s% w/ Y% Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X* B+ U8 Q) c; _5 w6 D- _( \
A 料
* S1 R! v: T& k( g7 n8 U( L胡椒粉 ... 1/4茶匙
1 ~1 o( C, N4 ~# i3 j$ mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E. P- X+ {1 }3 Y
糖 ... 1大匙
0 N: ~7 m. p1 O8 z: utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 ... 1大匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^1 H5 H4 s% j
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作法步驟：
& o1 ?, F- E- q$ c2 e0 b1 E5.39.217.761、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。6 H- W# a- v6 H+ s1 f  \
2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。
) C9 m( t4 v7 k1 c% Ttvb now,tvbnow,bttvb3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，
, B1 B- e. y+ x6 a     再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。