所需材料：
$ x, W* W X* Q1 G( C7 {+ n! _公仔箱論壇雞腿 ... 2隻(600公克) 5.39.217.76( A) `# L' K" z- A1 t
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
# J' z( ^, G& q公仔箱論壇紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整)
% r& W8 E: U" f8 v( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇 ... 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 p6 N; h4 D: J2 Z% Q2 r
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) tvb now,tvbnow,bttvb# R( z* J9 i- Y+ `( z
啤酒 ... 1罐(355㏄) 0 I+ N* `. t% y) x
油 ... 2大匙 c+ J! L* }' O7 S' Q& ^7 O" A
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A 料tvb now,tvbnow,bttvb$ Z/ w" W( W$ f; B! D$ t2 c0 ~
胡椒粉 ... 1/4茶匙6 m, r9 u0 N: @& [' Q) M
鹽 ... 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t2 n8 G( D1 Z6 b5 D0 ~( `
糖 ... 1大匙公仔箱論壇6 o0 C. M$ V$ j
蒜頭 ... 1大匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K( |- ?0 B( s- `% [& k& A# z
: ?7 r- N& \( T% l2 k' {作法步驟：. q' u5 [5 Z7 n7 O, z3 ?8 _
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
1 M1 F3 [# ~9 |5 H9 f5.39.217.762、油燒熱將雞腿煎至金黃色。
, W, k; c' t A; W2 r# v7 n( l' ytvb now,tvbnow,bttvb3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，
: @8 _4 @7 f1 r 再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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