[甜品] 馬鈴薯甜甜圈

starleo

馬鈴薯甜甜圈tvb now,tvbnow,bttvb( g! Z4 p( w: v- l1 U

* {0 T1 [* w7 A% z7 q) I* p材料:
  S! w1 u$ f6 i) r馬鈴薯泥 100g
- G  f& J9 c, L9 ?, [+ b3 W公仔箱論壇高筋麵粉350g
/ l4 R/ u8 ^6 x/ _$ K7 _tvb now,tvbnow,bttvb即溶酵母6g6 i, z9 @5 [$ x! f6 N1 C
冷水180gtvb now,tvbnow,bttvb5 ?2 k  d  ~6 g/ L6 u
糖50g
2 i; V! M7 ]/ S- y公仔箱論壇鹽7g
3 d, j- D3 B" |+ r1 I! W公仔箱論壇奶粉20g
8 f: k4 B4 t, j公仔箱論壇雞蛋1粒
) d- p: r* }: g" H0 wtvb now,tvbnow,bttvb奶油60g5.39.217.76/ g+ G& V8 q8 d+ A% W/ X- c

' X5 U1 D' e! t5.39.217.76做法:
: k/ m" k7 `0 |1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k+ I8 K3 ]5 Q  s1 v
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
4 X3 V$ j9 r6 v8 k5 `tvb now,tvbnow,bttvb3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
% }3 q6 E  L, S% A, R4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。5.39.217.76, n* [  @* C/ H
5.發酵30至40分鐘。
# F, }( z. d" `: Q6 ]+ k5.39.217.766.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
, R( X5 w8 _+ ]* a公仔箱論壇7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。