馬鈴薯甜甜圈
& [8 h! a+ T* a$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a' O' k/ w' g7 Q5 t" j
材料:
0 @; k3 B7 t' n, vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泥 100g$ ? K5 f+ K( n# ~, ^4 A8 b$ u0 O
高筋麵粉350g
( ~% `( U3 d$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶酵母6g
0 E& _; M7 f p4 ?0 _' D3 F冷水180g5.39.217.764 ?4 y/ a6 N9 o" N
糖50g
2 r5 W3 }4 r6 F, \5 L9 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽7g
! Q6 } [/ [) [奶粉20g公仔箱論壇; `1 T9 Z/ e/ h ]* o4 e" G
雞蛋1粒公仔箱論壇9 J9 M, b6 F) P H% P# \# p; D
奶油60g7 ]5 ^' u) b& w) W
公仔箱論壇2 ^9 t$ v2 u$ \+ g
做法:
4 v+ b$ A$ G2 l3 @2 v) l# O9 Q公仔箱論壇1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
0 t3 Z D+ ~$ F# ]tvb now,tvbnow,bttvb2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
2 \9 t$ t1 o: J2 z9 W5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。 @2 L; K. N! d$ m
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。tvb now,tvbnow,bttvb3 q) L5 T* p8 ], P) C+ N
5.發酵30至40分鐘。
* b7 b+ J. y* z k, A公仔箱論壇6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {4 A5 j/ b, p8 B5 k, K& s
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
| 
