馬鈴薯甜甜圈
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1 L* Z$ M _! N# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ q- H7 w W3 ~7 ^1 M馬鈴薯泥 100g
3 Z' D7 P m6 x0 [: w公仔箱論壇高筋麵粉350gtvb now,tvbnow,bttvb( J. b4 g6 m' E$ O& i( J! ~/ ?1 S6 J
即溶酵母6gtvb now,tvbnow,bttvb) i9 @$ \+ ]( B8 l& A
冷水180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L* y' o$ U5 o5 I0 l
糖50g公仔箱論壇4 V$ `: P+ o- }4 `
鹽7g
8 x' n" B1 z8 L* C( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉20g5.39.217.76, ?, B! h% d5 D4 U3 \
雞蛋1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M5 I/ k1 W; j5 i- p& {; o" s
奶油60g
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做法:
' L: F' @4 L$ R; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
; Q# E' c5 b& p2 L# g- }2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
$ J8 S4 ~" r% _+ y+ ]公仔箱論壇3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
( {8 p1 t6 c% e w9 O+ J6 etvb now,tvbnow,bttvb4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。5.39.217.76- U9 k ~+ m; c# u
5.發酵30至40分鐘。: T2 A, H- D9 z# g D4 y8 R
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。公仔箱論壇$ E! y5 b& x) o. D$ c
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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