1. 深海鱼
6 h* [7 ^. D5 H9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
$ S+ `. A6 |# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。5.39.217.766 S$ a+ l0 F: x4 _
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
) P5 Y1 Y3 U I公仔箱論壇台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。 t Y9 d/ T i d! r9 V' C* G
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$ @$ M2 i; J+ ]: n# G V2. 香蕉
) B, g) r, q3 Ntvb now,tvbnow,bttvb香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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' p2 H, Q; b8 R- m+ N2 z% C% t公仔箱論壇3. 葡萄柚tvb now,tvbnow,bttvb4 r2 r2 B J- a' W4 Y( G5 B
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。
3 d$ x; ]/ W, a4 Q葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。$ e4 G- a' w' w9 Y
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
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$ d1 v% \' ]: \+ a! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( c& s% ?1 \4 q0 N) {
9 v( D$ `6 n- u" ktvb now,tvbnow,bttvb4. 全麦面包
+ l8 Y6 \# K! `! `/ F6 D% M公仔箱論壇碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
: U J+ R0 O5 J6 T; u/ l公仔箱論壇但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
( G. ?# }9 R3 s1 u' P8 J更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
4 r$ q8 G. e- j5 T( I9 W# m5.39.217.76而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
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. e/ a2 X$ w# d$ M3 n$ U& o. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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A$ G2 a l" F, j( h公仔箱論壇5. 菠菜
1 ?! N+ }4 j" Gtvb now,tvbnow,bttvb卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？公仔箱論壇! M( t8 S# W1 R: }) C& @
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。$ j$ l! I6 M+ {# D+ Z( l
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。
, T" L J* c3 _0 x5.39.217.76什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。1 G1 z( ]6 x6 E5 m
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6. 樱桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~ _, N% _; [( x3 W5 b* ~, b
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
6 d% f F: B& F1 }; ptvb now,tvbnow,bttvb美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。tvb now,tvbnow,bttvb- n2 G% l' `- |
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* I5 l2 |; |* i. w7. 大蒜
0 h5 z& N! k% @* b/ p2 V大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
$ q2 y, q5 M% X3 i$ t# ?) v公仔箱論壇德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?tvb now,tvbnow,bttvb) ?7 o& Q. O+ L, `+ e$ Y
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8. 南瓜5.39.217.76' V8 l( @7 ~: `) r8 ~2 r0 ^
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
) [4 u g& c% F. t& x5 |' Q( L6 F7 q公仔箱論壇南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。
3 \9 H# c( g/ }% T0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X& U& a' v: ? y0 A
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, @; t, F7 ~6 H9. 低脂牛奶
: r5 x9 d8 C0 ]8 c4 Q9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。# y: {( {$ h( F9 o8 v/ H1 o
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
8 ]" u! j9 e! y7 D2 ]6 [2 [5.39.217.76日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
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# P4 Y2 w- g' v' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 鸡肉tvb now,tvbnow,bttvb$ x1 G$ u+ `; ^+ K% v8 r
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。tvb now,tvbnow,bttvb+ W) I+ r: U; F$ m, W4 c! I
硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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