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[中式食譜] 酱烧茄子

准备姜蓉,蒜蓉,葱花。。5.39.217.76# C9 ?% O0 B- D& g9 T

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火鸡绞肉加上料酒,胡椒粉,盐和麻油还有一点芡粉拌好。。公仔箱論壇8 A% t/ w" q! y3 g. `1 }' u9 g
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' y/ j0 h- {& E$ l5.39.217.76豆瓣酱剁碎。。' Y  E: ]2 z& u5 w
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3 [0 W, |+ y# ?7 m  V' a/ Vtvb now,tvbnow,bttvb先把火鸡肉炒散。。这个时候我把茄子放到微波炉转两分钟。。
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  H7 H: S. [: M3 U然后加入姜蓉,蒜蓉,一点葱,和豆酱炒香。。然后撒上一大匙的辣椒面. j% W) A! N7 R  h' v7 j5 _
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7 x4 Y  ^( M# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后倒入茄子,翻炒一下,倒入两杯的chicken broth
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' g: _# L2 b( d我用的是这个牌子。。
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0 b. l* f# O# l+ l, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加盖焖煮差不多15分钟。。然后倒入一点点的酱油,糖调味。。收汁收得差不多的时候可以勾薄薄的芡,我其实不是很喜欢勾芡。。今天就没有。。。
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7 ?, q; Q8 J; c( r1 N0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烧好了。。: ]. ]  D9 m% t

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