先看看材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 G- ^$ W! N$ ~% q( \
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虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]* P! y( _1 W1 {0 l% E
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也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。
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河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。5.39.217.768 A! x) H( b5 c' [
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鸡蛋打散，芡粉加水兑上& Y; @6 {4 o9 |; }' U6 G
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X$ d. @% m5 b2 r H3 \+ C/ y( k1 a公仔箱論壇锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。. a/ Y4 g5 v0 W* a0 U) }& ?
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+ d: w) I9 r3 r1 d% \/ C5.39.217.76锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒
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3 b$ }7 x$ L: a5.39.217.76然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。
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然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。公仔箱論壇7 `; J) F0 p4 q z
4 b5 W% ]( `' ]5.39.217.76成品：3 |3 ^5 c7 w" {% I" y, o
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切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱
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/ ^! E: t' D+ O! X# ?. K6 V! e8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来一口如何？
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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