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[中式食譜] 滑蛋河

先看看材料:
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虾、鱼丸、绞肉(料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好)大白菜、鸡蛋,还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。公仔箱論壇+ Z5 `' F: r  z* d( C6 g1 x

* t$ S3 a* N, B& a: Z0 [& r! J5 c% O" L公仔箱論壇也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料,我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。
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) |- O6 l7 D7 G  U# s' K河粉,袋子先切个小口,如微波炉一分钟,软了之后,切成大约半寸阔的长条,要用手瓣开。。然后凉水冲一下。2 m' z4 d/ q7 U$ j# Z6 f
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鸡蛋打散,芡粉加水兑上tvb now,tvbnow,bttvb( a7 d# t) N; u. f/ o' d/ M3 v

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( ^+ k8 b1 G5 o- s* I' stvb now,tvbnow,bttvb锅里下点油,倒入河粉炒,然后倒入老抽(黑酱油)炒成如图,然后盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^! d& J/ P6 ?# \

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$ R' d  J! j; _1 K5.39.217.76锅里再倒点油,下蒜蓉,爆香之后倒入绞肉炒散,加入鱼丸片、虾翻炒5.39.217.76% H, P# z1 W+ D: ]3 n0 C% \
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3 @4 J+ [1 X9 k7 b8 Q8 N# l! t# }) b然后倒入鸡汤,煮滚之后,下盐和胡椒粉调味,然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋,成蛋花状。。- R" f) x. U0 Y

9 C7 F& A+ s1 t! ?. q" p1 D公仔箱論壇然后加入蔬菜,翻一下,最后加入河粉拌一拌就可以了。。
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# P( o/ m# A$ X6 K3 x( E公仔箱論壇成品:
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切一根朝天椒,倒入酱油和醋,是沾酱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @4 H% J$ @0 ?. B  M3 c

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: b. u: d! `' @* ^来一口如何?tvb now,tvbnow,bttvb8 s/ T8 R9 W( x6 T5 Y3 F! y. H

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