材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 i1 A$ a# a* @# p
. k9 t( y+ C3 {" Z6 D5 ~( j猪肉大约两百克9 L" T4 b1 h+ a
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
+ z0 w- Z6 \6 Vtvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
* `. F# [2 x! I- s* y2 Z8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
' D4 D2 o% ]- G* V公仔箱論壇料酒、胡椒粉、盐适量
1 V0 X8 ]7 k1 f8 z. A6 Q$ _8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: L) L% m6 h; U) A2 r9 i/ T1 |
做法：
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* H; @- C( j: R% ?4 X$ Y) }3 X! `1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
5 ~7 T9 B7 e5 x公仔箱論壇2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
" ~8 L# M9 D5 _; ~' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
+ o; d$ i# x% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。5.39.217.76. `6 b% Z Z v- X( z* f4 D/ A
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
+ n6 M; C8 D9 N: g4 v, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
1 v. ]+ h& }0 D$ W- Z5 Ctvb now,tvbnow,bttvb7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
7 _% z0 b" @" y4 n. f8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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