材料：, e! W6 X' Q, I
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猪肉大约两百克
9 v' X: \* h) S7 I5 Y( Q# Rtvb now,tvbnow,bttvb小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
4 h$ V. r" c R* `% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
3 d6 I6 q* J$ b" F! F0 V5.39.217.76调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
8 R/ H7 v- C3 I料酒、胡椒粉、盐适量
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做法：8 Y% R/ } e3 F' p% C9 r
5 \! y) \ M& K$ B9 k1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
; Q/ G; ?! f& T! p2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
5 G% ~$ f' O3 f2 p6 S* i6 m' u3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
+ w J6 L9 ^6 U4 D: m( x6 R9 W4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。tvb now,tvbnow,bttvb) ?" J# I1 T; x3 p" T8 i
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
& Y1 C) d; o% G4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
8 N' f8 [3 |9 l9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
% r i% M7 q* y8 J6 U- |8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。5.39.217.76; X: p% q0 {9 S( X& g5 S
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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