材料：
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4 y- }* j5 E% W( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉大约两百克
8 {: u8 b/ Y1 A5.39.217.76小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只6 `. k- c) }9 ]
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
% i" Y# f% J$ `9 S# ^调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
5 F/ h h# K Y0 k/ r1 ~# r! m料酒、胡椒粉、盐适量5.39.217.76$ J) i# J7 p( i8 e
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做法：公仔箱論壇6 ]- ~* {& K# ^3 {- t, y. @
3 V1 x; M! ~5 S+ c4 v" Y1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
+ m- {8 W3 I- P9 g. v% c公仔箱論壇2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
5 U' x6 A6 y3 b- E8 P9 w3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
2 H) T2 R! g) T/ ^8 f公仔箱論壇4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。公仔箱論壇$ o7 e5 b2 n I" O" Q
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
& j- `' X t* c7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
2 C. [' j9 g* V& I6 h, ntvb now,tvbnow,bttvb7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
$ q9 L. y! z# ?7 @2 d$ U6 J" C5.39.217.768.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。5.39.217.762 i* f2 b: `+ p' s' D2 k
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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