材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V1 G+ ^8 c3 ^
7 e3 B- j! R; R猪肉大约两百克tvb now,tvbnow,bttvb8 L: J& x7 H8 k# S
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
$ F6 g N M) P1 R* `. y; U鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点7 L8 T- e) r& w; c# X Q$ m
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
) s' j; @" u, r+ ~+ ^# x/ mtvb now,tvbnow,bttvb料酒、胡椒粉、盐适量
- ]4 s! y& `) }& Q B5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& I/ b- b, E, b1 q) `
做法：
- v* D4 A' W$ M
9 {( R. ]1 p. z; I0 G公仔箱論壇1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。公仔箱論壇; P' n& i; ?+ P3 q
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块4 t0 f1 K8 e) f2 d, {% R
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
]8 _) F, ^, u3 q' u" `5 D4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。tvb now,tvbnow,bttvb. ~" T5 p1 @$ a
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
* G; r7 X" Z: j$ O6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。tvb now,tvbnow,bttvb d8 x& t# q, j2 h3 h5 X; R
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
1 x" z- X3 {6 a$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。5.39.217.76+ l6 O# n3 g( ~$ A/ d: O( R
* \- V0 K5 _1 A/ A, t# R1 s) K \; d  : Q* W' Q: P2 I2 V1 S, g
# R. u: R3 R* a$ G |
發表於 2008-8-22 08:38 PM
| 
