材料：3 H0 s* {4 i2 \3 J) O/ \- o& a# `# F
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猪肉大约两百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [6 g! H' \4 l, |& e
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
- r6 Q% F! _" |1 f) S, W- i& ]鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
- C/ b; R* z' w. l+ P- l公仔箱論壇调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
, Z- U2 {5 w. d" H5 D4 {- ^3 w料酒、胡椒粉、盐适量
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6 }/ F7 _0 x/ \6 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76# [+ \. Y0 D/ a9 X) u' K; u# b
5.39.217.766 P" z' d4 w4 \9 j) k6 `1 `4 I" |
1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。0 a M7 o# O' v8 b. L! P' p7 }5 `
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块5.39.217.76+ E% x( C1 C3 `# N& f5 U) n
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
% w/ B/ b3 u' n$ g7 }5 d+ l4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。公仔箱論壇3 R/ c) g ]4 ]8 O' e2 n
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
: X' A# \9 O) f$ w$ c公仔箱論壇6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。公仔箱論壇- Q# T3 b3 e& U& Z
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
0 \6 v6 S+ T# W" d9 S8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x$ c# n+ }' O' \" F
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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