材料：
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# [+ r8 k$ o6 ^1 W. B4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉大约两百克tvb now,tvbnow,bttvb# Q; m, {9 u$ E8 S! J1 _
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
' ], R8 @6 U, e* U0 Q) ztvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
+ P* _) s7 A4 p% N$ |5 Itvb now,tvbnow,bttvb调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
& z7 E6 \# a1 U% U5 o( n1 L5 d公仔箱論壇料酒、胡椒粉、盐适量+ I# {1 S" t: Z1 p9 H" e* I0 T
3 }1 e+ I, Z, {. f# [1 I+ Q% ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 M, ~+ b G! l. q5 K. l* W$ }2 q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C% N' |5 j3 i4 t0 l6 A+ p& {
1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
4 w1 y s8 o. A, Z公仔箱論壇2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
% F) V4 R# |% l7 w3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
, j8 f1 a6 Z0 m/ O/ T+ ?! A7 Y: K" Y" N5.39.217.764.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
& q8 T7 P. ^+ U5.39.217.765.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
5 H$ \' n1 j, u7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B- p6 \- L9 A
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ tvb now,tvbnow,bttvb8 F! ^0 {. s8 W8 s% ]/ O
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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