材料：+ a* \( ]; o" f5 C' @) V$ T( F
1 F& \% M, r( j" W2 W. I猪肉大约两百克
' F: i( z# w+ Y* e" S5 V/ e8 e5.39.217.76小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
+ ?7 ^& z8 S& ]# d, ~# @8 ?( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- {/ R* d6 ~* ^
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).3 h# O1 n9 E+ }- ~) g m$ W. l3 Q$ O3 E
料酒、胡椒粉、盐适量tvb now,tvbnow,bttvb* X6 P& i9 p( o9 {1 r( V; f. b# v
8 x$ _( ~: d) `% {0 b公仔箱論壇做法：
q* s! a! I S+ C9 z( L$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 _ O3 J4 b4 F+ ]5.39.217.761.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
. }0 \2 H1 f# V. R. L& @7 _2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
: j; `4 y% k, c- W7 m' a+ K3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌: L# @ M2 B8 A0 G! L# K
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
1 [2 [3 q0 _: d) V+ s+ t% ?5.39.217.765.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
: J. u" W' d3 d( d+ atvb now,tvbnow,bttvb6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。公仔箱論壇0 }; ] G. ^0 w' G5 R
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
6 I, a% M6 b. A) e公仔箱論壇8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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