昨天腌的鸡肉..tvb now,tvbnow,bttvb. Z, n# h2 p- _7 b ^: e5 g
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辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a0 L" h* ]" J3 o( b" S' c
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椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..
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然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W8 ^5 w8 S/ x9 `2 }' h3 W
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土豆切块, 微波炉里转2分钟.., I* ~: Z3 w6 @2 |
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- ]7 x, M" e0 n0 @" |8 D1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..
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把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
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搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..
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( p y5 }/ Q; j `' d5 t5.39.217.76在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..
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# L4 ~: p: U: S* E5 G5.39.217.76然后加入腌好的鸡肉..
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( j3 w$ S/ J, k- [ p/ L加入土豆..和椰浆.tvb now,tvbnow,bttvb. K' \: J o/ x3 P7 E8 n' X
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加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..
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" {9 |: B, x$ {$ w3 K' ?/ F: \- @tvb now,tvbnow,bttvb弄一个凉拌菠菜..
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..
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3 |$ Z. b3 Q" f4 g* D7 ^tvb now,tvbnow,bttvb上桌了..
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配饭吃..公仔箱論壇! @! y7 T$ }: l4 T+ r- [6 a- t; |
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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