昨天腌的鸡肉..
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* \2 o- R# P& T" m% ]) a# X5.39.217.76辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z- b, v$ g6 z$ v( }
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椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H; g6 G6 H$ O0 e
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然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..- ~. F! [* P. M0 G) j
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; Q/ \# w3 Y) L, L. I土豆切块, 微波炉里转2分钟..5.39.217.76* F) j2 [* r) J8 j$ c
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南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..tvb now,tvbnow,bttvb+ D+ p! ? n' M% z2 |. \4 v& G
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把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.5.39.217.76. I4 a& L5 j$ A. q0 c
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1 A- I, V$ y' ~& O1 [; a5.39.217.76搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..
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在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..
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加入拍扁的南姜和香茅..
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' ^6 G# u% U" [2 W$ J" g: a* X5.39.217.76然后加入腌好的鸡肉..2 i p; B0 m0 H/ }
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1 ^5 l. p" `. J' S9 Y" h2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入土豆..和椰浆.
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1 O( G7 ]9 W8 `' m+ N( _tvb now,tvbnow,bttvb加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..
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弄一个凉拌菠菜..
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..7 \3 s7 _4 R+ P' G
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+ d, s# e. C. }/ h3 ?" ~公仔箱論壇上桌了..5.39.217.76( q- W( o9 _+ A/ p, j
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配饭吃..公仔箱論壇3 i! o/ ]. ?6 a' `
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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發表於 2008-8-19 08:20 AM
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