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' z+ z. A* y1 w3 y0 @★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量- Q% h9 S: l( H
★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡tvb now,tvbnow,bttvb; K2 t" T; G( W: a$ }4 @# s1 D
★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右tvb now,tvbnow,bttvb' e1 ~$ [% M. u1 x( Q
★大蒜數顆2 H" Q. F @$ o4 t8 G
★青蔥切花
! c! t8 [4 _8 q/ H5.39.217.76★少許香菜' R. {. y- ^. c3 O7 V. S" h, F1 H
★辣椒視個人喜好" ] {4 r! R3 O) e* I0 V4 ]1 y
★醬油、沙拉油各一匙約100卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W2 K: A) n6 ?
★酒少許) ?1 C3 t! I5 E/ X% {3 z/ A; I9 [
★地瓜粉少許
' |) Q) t! [+ v* [" g5.39.217.76★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
; e+ |3 ?/ a. S1 ^. ~" B2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
* p! p) ^- l# m3 ]7 y公仔箱論壇3. 將黑木耳切絲備用。
' M- Z" o* p/ M. d% q: Q4. 胡蘿蔔切絲6 v6 W% S. J7 c8 u" D4 ?
5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油
, S7 W! O" Z9 {8 M/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~) p6 Q! \' O' D- O; x7 P
可視為養身減重聖品！, E% A7 p. H8 b Y# w
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！
# v5 O6 c4 }2 K' r9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a2 ~: l0 L; p6 O$ V& y% Z公仔箱論壇黑木耳營養十分豐富，
# M* u9 U0 N1 r' w& h/ s& v公仔箱論壇3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--tvb now,tvbnow,bttvb7 h- u. O `% ` l* Q0 |4 p
◎蛋白質10.6克，公仔箱論壇1 A: z( U6 C4 `- \. N: Z9 o$ L+ c
◎脂肪0.2克，
x' `! |6 n$ \$ K0 a! `2 V' B5.39.217.76◎碳水化合物65克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a8 d* z) Y* @5 D
◎鈣357毫克，; S: D. [: T& t u. b( A
◎磷201毫克，
$ n. {+ |' u$ ?公仔箱論壇◎鐵185毫克，
; g- ~1 p3 p4 V9 x/ I' C, F* P公仔箱論壇◎胡蘿蔔素0.03毫克，
: }6 r! i! F' Q& Q0 y! X/ ?+ L2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素B1 0.15毫克，公仔箱論壇& L' g" `. x) n5 G3 X( d
◎維生素B2 0.55毫克，公仔箱論壇3 Y2 s1 X- R$ G
◎菸酸2.7毫克公仔箱論壇* p8 c% |- ~3 d0 m5 ]6 }2 r( x
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。tvb now,tvbnow,bttvb4 W, k* c& _: y4 }5 _; r1 O
◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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. p. ]8 M/ ^: T+ N根據維基本科中的資料顯示5 \1 \, a( q0 y* M5 {. {
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
; C6 f* J+ [; A7 [; M: g% b0 V5.39.217.76可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，. X3 L) _/ T, c6 L8 a! N
達到清胃、滌腸的作用﹔
& J/ [. _, J/ a+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，
u( b) g$ i2 a/ e, A" C- }/ A4 dtvb now,tvbnow,bttvb黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔公仔箱論壇: u. \: T8 m4 I& ^1 w' x, P' {+ u3 X2 m+ b
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
4 E5 e5 u5 y. r0 t4 G5 a根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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