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[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔


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★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P6 T3 Q. G% K3 [
★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡
2 A" Q. A; Q0 W公仔箱論壇★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右公仔箱論壇3 O$ h' ]6 t1 p) L$ c' [  n7 }
★大蒜數顆# p0 z+ V7 J9 x5 I
★青蔥切花
5 h. t9 t" o9 ^8 r5.39.217.76★少許香菜
' W4 {" K: C5 C7 j* P; L3 }★辣椒視個人喜好
# ]0 i6 ?3 Z2 J7 R) B% o) ^, ztvb now,tvbnow,bttvb★醬油、沙拉油各一匙約100卡tvb now,tvbnow,bttvb4 E2 o& M& F# \
★酒少許
& ]. F+ R+ F7 {% v  g$ Gtvb now,tvbnow,bttvb★地瓜粉少許5.39.217.766 w: h- m; a8 \1 a4 S- W% ?! ]
★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。
, _5 w3 L$ U3 Z; M0 S8 q8 G2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!
- ~/ a/ d, i8 w* @4 atvb now,tvbnow,bttvb3. 將黑木耳切絲備用。
/ _1 S! z" [( Z/ n/ B4. 胡蘿蔔切絲
% L. {" g8 s/ ^) y公仔箱論壇5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油
+ P3 Q( `) f/ B6 k9 O8 A5 ]9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L8 Q5 w8 Z$ b( T  N6 h
可視為養身減重聖品!
5 s* h! K" A5 Y" Y: {. ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z$ Y! G9 }: g% w3 w
天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!
2 w; i) b7 \, N; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r5 d, @% C( G3 ]3 k' V: A# ?
黑木耳營養十分豐富,
/ u. A* r$ |$ U3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--
) D0 s7 A. ]0 @: t/ o/ a& ]5.39.217.76◎蛋白質10.6克,( q6 a3 B. Q& O4 Y. a6 c
◎脂肪0.2克,
3 O1 r/ a; `! s  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎碳水化合物65克,
8 ~5 v6 D: D% ^6 ~7 P公仔箱論壇◎鈣357毫克,
4 i! e+ c% Z+ n◎磷201毫克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T, E- O; i1 j9 e' ]
◎鐵185毫克,
% G& G$ N2 `- E; U* a+ ]公仔箱論壇◎胡蘿蔔素0.03毫克,
& h7 ~. p. ]/ H5 z( T+ T; V◎維生素B1 0.15毫克,公仔箱論壇2 k2 G2 @- B$ v4 S
◎維生素B2 0.55毫克,* u* u8 ]+ t  M1 h2 w; o6 k$ N* b) e
◎菸酸2.7毫克
& i+ @, n* d$ K+ b% H: Z2 Wtvb now,tvbnow,bttvb◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。tvb now,tvbnow,bttvb2 f' g9 y: s( B' C& L3 c9 M
◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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: |0 C* l+ s9 J& R+ p公仔箱論壇根據維基本科中的資料顯示
) H8 `# m' x" ?' n* h4 F/ u5.39.217.76現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,
# I( e* `  p) K) B$ H, A$ N; F公仔箱論壇可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,
- ]$ O+ b$ m( N8 O達到清胃、滌腸的作用﹔
3 \! L0 T$ ^4 U. L. T4 z黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,tvb now,tvbnow,bttvb$ {3 J6 H4 Q" m5 l
黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔
0 A7 l. X. i1 U% {: s常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。/ f. d7 h4 `8 I  V3 F& g2 q
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
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