【材料】tvb now,tvbnow,bttvb* J. F1 q% U: [7 J
白飯三碗5.39.217.76 G; G0 \- ?8 A6 W
實肉鹹魚一9 `# j4 H8 V: \8 T: M! {7 r
雞扒一件tvb now,tvbnow,bttvb0 a( O/ m3 p7 K! w: U3 T
西生菜三片公仔箱論壇( f' \5 ]: v8 i. ^6 M( d
雞蛋三隻(拂勻)公仔箱論壇" G8 Y6 K a1 Q1 ~% w, T6 S
青豆四湯匙
6 N* m5 D0 a% L& |; ]. d公仔箱論壇蔥粒三湯匙
# N0 l- R1 v3 j6 ]公仔箱論壇薑粒二茶匙
' z" ^( r' ^4 i0 E! k5.39.217.76火腿二片(切粒)
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0 V& H. N0 j( N# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
1 G* ^9 ?' g' T# r' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O* r9 R% T+ } M
砂糖半茶匙; a7 J6 j4 w/ t: H7 c8 z( R
生粉一茶匙
8 Q3 f8 N+ E- ]- U5.39.217.76胡椒粉四分一茶匙
8 d- d; v6 @# p7 i生油一湯匙5.39.217.76/ E& B" ?: ?- b
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【炒飯調味調】1 E. ?& b- G1 j$ u1 S: f: e4 _
幼鹽四分一茶匙; b8 ^# t4 l) X; \$ c
砂糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H+ e& y) e y7 T0 C3 R3 T9 S. G
清水一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^6 H$ ~3 [# T! L0 e- K- T V/ A
3 K1 b. |' z7 s& ^0 {5.39.217.76【做法】tvb now,tvbnow,bttvb* N: u( |* y$ Y
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。% v S9 c. O& ^0 X6 S/ `8 Y1 ^
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
; d( F' D ?8 e$ e' c5 h9 B8 Y/ {(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
1 S/ z% q4 m2 U$ ]公仔箱論壇(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ [2 O( @& Z0 F7 _( } I5 `. J0 n
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z9 g: ]+ F4 ]5 n$ ]
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
* i/ }7 P8 F& f$ F/ x: e5 F% I公仔箱論壇(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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