• 牛仔骨 -400克
) l: U* ~4 D( d2 t8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 蜜糖 -3湯匙
- o& c1 U) L( i+ t7 |0 {' U5.39.217.76• 菠蘿 -2片7 T$ T: Q! W2 U( l
• 青、紅椒各 -1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 k2 ]' E( S7 r3 B! ]
• 蒜茸 -2茶匙
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/ V( G/ u' o3 c8 @$ k5 n% H5.39.217.76• 醃料：5.39.217.76$ m7 f+ @* M: S5 \6 W% I# q4 `% O
• 梳打粉 - 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: K$ Q- |6 s a
• 水-1 湯匙
6 ~/ `! ^ z0 W8 [/ y/ G. Wtvb now,tvbnow,bttvb• 生抽-1 湯匙5.39.217.76/ H1 Q' s- H' t1 o% ^
• 糖-1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( t) d/ }: d2 E. w6 ?/ Q
• 生粉-1 茶匙' L0 ]. ?6 f1 S4 [% P- R
• 麻油及胡椒粉-少許 5.39.217.762 { T% L; f# T- k* q1 U
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. r0 `' s; k4 B. s) b ~7 t2 P: s/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 水 -3 湯匙8 o P4 f5 |( U( P( w/ I& c: \% I B
• 生粉 -1平茶匙
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5.39.217.769 O6 _; G5 r( u9 ^: E, ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V% e) B J- C; H f0 U
1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
: G4 W) i' k6 ~, @" t6 p2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
+ e5 J; s J% w# P' f8 Otvb now,tvbnow,bttvb3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
2 c( B! A# t. @3 y8 X8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
. t e7 g: @# C: B/ Ztvb now,tvbnow,bttvb5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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