• 牛仔骨 -400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" o; K1 u" ]3 v. D
• 蜜糖 -3湯匙
L3 W# m7 N+ h9 A: q0 I' f- A8 X9 {% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 菠蘿 -2片
* z+ Z, D. i7 r9 B7 |1 |7 u0 r* O• 青、紅椒各 -1/2個
; L8 T! N9 G Z5 N! C7 A" q7 h7 Etvb now,tvbnow,bttvb• 蒜茸 -2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; N% \( y. o" I( o# m
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# g% v- ?+ j$ t( O7 s [/ v* `8 n \公仔箱論壇• 醃料：tvb now,tvbnow,bttvb; X% _% c: q. p, d
• 梳打粉 - 1/3茶匙
9 M2 ?5 M( w0 X• 水-1 湯匙7 h# j; f6 P, G, W/ c% n l: l& m
• 生抽-1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h1 z2 b# W( b. v$ ^1 A
• 糖-1/2茶匙9 f( Q2 F1 P+ ?" A1 v
• 生粉-1 茶匙
& |6 I# f4 h& S7 C2 H! _6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 麻油及胡椒粉-少許
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• 水 -3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* w* ^$ E- v7 ?0 C8 _) J. \
• 生粉 -1平茶匙5.39.217.76. F1 y) ~( Q* U7 E
• 生抽 -1 茶匙
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1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。4 r* h( g8 [/ O6 K+ }) l
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
% q3 N- a; ?. c4 k& Y6 ?3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。5.39.217.76 o5 i* k$ C' u
4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
& W7 q9 f) T. i5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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