• 牛仔骨 -400克
# ~) P6 Y0 q7 N9 V6 m( b) `公仔箱論壇• 蜜糖 -3湯匙
! o2 Y/ y2 F, v" z( V公仔箱論壇• 菠蘿 -2片公仔箱論壇7 ^, l. [5 V. O4 E
• 青、紅椒各 -1/2個
. Z+ V& P7 M+ L. l' `/ F公仔箱論壇• 蒜茸 -2茶匙
5 ^) S- ~6 h, p# d. T! w! G. z8 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V$ H6 Q. h( o( k
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• 醃料：
/ K# C: ~% N# i7 ~1 U' atvb now,tvbnow,bttvb• 梳打粉 - 1/3茶匙公仔箱論壇8 M8 q- G0 c( I/ E7 A
• 水-1 湯匙
8 S9 W# |( k) k% L y8 n! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 生抽-1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F7 `- N$ m2 Y" W$ r5 V2 P, R5 S
• 糖-1/2茶匙
4 V3 \( C1 i: [• 生粉-1 茶匙
$ J6 C2 `# T! I( U eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 麻油及胡椒粉-少許 5.39.217.76/ O1 M5 X+ k8 `6 g7 H
tvb now,tvbnow,bttvb6 i. s0 D9 g* C1 h8 ]. l
4 U) r4 E9 z/ A& ]6 Z/ O) ]2 otvb now,tvbnow,bttvb• 水 -3 湯匙3 [6 r. p# a* S+ ?
• 生粉 -1平茶匙5.39.217.76# P- t8 @9 ?. [
• 生抽 -1 茶匙 公仔箱論壇, f+ M+ o. [1 A8 z: @
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1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
, Q( D! \" E/ M6 N5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
7 z; x$ r- g* \( Ntvb now,tvbnow,bttvb3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
7 A2 e, R1 p9 Y4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。5.39.217.76& ?: v2 t4 z4 i' v, N8 [
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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