材料
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: y$ ?$ W; @. N7 }1 I6 f5.39.217.76實 豆 腐 1 件9 B& x) [/ D+ b
瘦 肉 4 兩
7 X! v0 H. t& S+ p) p+ R公仔箱論壇薑 1 片
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生 粉 1 / 2 茶 匙6 Q0 D1 h6 J+ E/ H
生 抽 1 茶 匙
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3 D# T9 a. }, p5 u* C9 D6 \公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
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2 .
9 Q6 K2 \9 i5 {( n公仔箱論壇茄 醬 1 湯 匙
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生 抽 1 湯 匙
4 ^6 R, w. ^0 u公仔箱論壇酒 1 茶 匙
* x0 A7 J3 A1 U0 v# V% k9 W- R5.39.217.76鹽 1 / 2 茶 匙
* J+ Y) O5 y6 A/ U. M0 R5.39.217.76水 2 / 3 杯
* K% {/ Y7 C0 O0 t5 e, Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z$ c* {( m7 m
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& B1 J' G* |* V$ Q$ {5.39.217.76蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D( F1 V' `% K1 H; N
豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。
0 E b/ J- B% v C3 l" n1 u1 mtvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 6 Q9 _' G0 n- @+ X& U
燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |