材料
& y- C4 y/ R9 {) L7 Ctvb now,tvbnow,bttvb絞 肉 4 兩
& o# ?5 D% P, Q( N' F8 E' [; P公仔箱論壇粉 絲 2 小 包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t' n( r5 d/ s
蔥 1 棵
( P8 b L1 J p; U9 @tvb now,tvbnow,bttvb調味
, Z: r5 n* B- b, N! ^酒 1 湯 匙 E( | I5 @6 f9 \
老 抽 1 湯 匙
2 y6 a; _- K8 s8 t7 r5 @( ~! l: {5.39.217.76辣 豆 瓣 醬 1 湯 匙
- e9 Z5 P8 Q; j! ?* I0 o& U# s公仔箱論壇糖 1 茶 匙5.39.217.76* u( ~# g1 \/ B E/ t2 l" v
清 水 1 杯 tvb now,tvbnow,bttvb- l4 w* K$ I' k2 s, z+ Q. ^
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做法" D) L; B6 N9 b) [$ Y5 X& `
2 B% k( e; Y% G粉 絲 先 浸 軟 ， 撈 出 瀝 乾 。 蔥 切 丁 。
2 k* n5 ^# P% @/ [用 2 湯 匙 油 炒 散 絞 肉 ， 待 血 水 消 失 肉 色 變 白 時 ， 放 辣 豆 瓣 醬 爆 炒 ， 然 後 加 其 他 調 味 料 炒 勻 。 * ?2 g4 y! C$ p# q9 m8 T, D
加 粉 絲 ， 炒 至 熟 軟 入 味 、 湯 汁 稍 乾 時 ， 灑 入 蔥 花 即 可 。 |
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發表於 2009-5-13 01:31 AM
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