材料
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粉 絲 2 小 包tvb now,tvbnow,bttvb3 J: Z! Z5 |. `. Y( a N8 K5 `
蔥 1 棵 公仔箱論壇 G2 Y6 O# a2 d4 G
調味公仔箱論壇* k: F$ O+ e- ~5 l3 q6 x2 Y
酒 1 湯 匙公仔箱論壇" T; i# J1 k- n
老 抽 1 湯 匙
2 o. e. Z+ W5 Rtvb now,tvbnow,bttvb辣 豆 瓣 醬 1 湯 匙5.39.217.763 l4 p; u8 _7 N6 S; M. R9 w
糖 1 茶 匙0 _& ^: M6 W9 t! ~! \/ u: U
清 水 1 杯 公仔箱論壇8 K) g. V3 }7 C" F/ r, T+ U# ^
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做法0 P, ?5 D/ W, T9 l% i8 z; W' z0 N
/ O1 K3 |* u4 e9 a& u0 `5.39.217.76粉 絲 先 浸 軟 ， 撈 出 瀝 乾 。 蔥 切 丁 。
- U5 x' i7 `( O: t! D) B公仔箱論壇用 2 湯 匙 油 炒 散 絞 肉 ， 待 血 水 消 失 肉 色 變 白 時 ， 放 辣 豆 瓣 醬 爆 炒 ， 然 後 加 其 他 調 味 料 炒 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb& u+ D. Q) Z: G0 X2 o# b& t* F: q
加 粉 絲 ， 炒 至 熟 軟 入 味 、 湯 汁 稍 乾 時 ， 灑 入 蔥 花 即 可 。 |
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發表於 2009-5-13 01:31 AM
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