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5 w, _/ y7 Q7 `6 m0 y1 S8 ~tvb now,tvbnow,bttvb五花肉 ... 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q# k) }( F' q! {- x+ Q. f+ l
荸薺 ... 10個* f5 @& R" a2 a% p0 p/ F8 |8 v3 \, a
西生菜 ... 370公克! a' f' w. n% ?6 o
米粉 ... 1杯公仔箱論壇# k3 Q2 S1 Z6 c, m
醬油 ... 少許
4 H' [! Y* O( S1 a3 x: U, `tvb now,tvbnow,bttvb油 ... 3杯' S0 p6 u1 Q" S7 x5 f
/ h; G+ } B, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料tvb now,tvbnow,bttvb+ i* K7 l/ B7 ^; i& b
芥蘭菜 ... 2棵tvb now,tvbnow,bttvb1 ?+ j2 D" F6 o9 G5 z8 t/ P; G; G4 j
冬菇 ... 3朵
0 j6 ^% E/ L$ l0 ~+ t3 q: N蔥 ... 3根（取蔥白）公仔箱論壇! ~7 O9 {' V' K' G% N
蒜頭 ... 3瓣& [( \, C6 l% ~7 r% c% p7 }
紅蔥頭 ... 2個
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8 X. R6 A' l' E; c' Y2 Y" [tvb now,tvbnow,bttvbB 料
1 g. H- @ K; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ... 1大匙
: j0 I1 Y# X7 C. C8 Y5 `2 j味精 ... 1/3茶匙
, `2 N- Q6 D- v \+ w, e/ o2 s* S7 Y雞蛋 ... 1大匙（打勻）
) \7 Y5 C% Y7 W2 j4 Z公仔箱論壇太白粉 ... 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J% ~$ j6 s) b* ]% Y, c
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C 料
0 R1 M- ^9 t$ ]公仔箱論壇鹽 ... 1/4茶匙5.39.217.76. g( O/ D* T# Z* ?
味精 ... 1/4茶匙
! G: h/ o* s7 l8 E# ^醬油 ... 1/2茶匙
; O3 g4 g' P; N7 x0 x6 Ptvb now,tvbnow,bttvb麻油 ... 1/4茶匙
& z4 b5 h4 L2 r3 T( ]tvb now,tvbnow,bttvb. b; S. q* M. e& i) m1 W
D 料
0 a5 K5 _) _, G+ W4 L太白粉 ... 1/4茶匙公仔箱論壇" _, ~# t/ O$ r* x5 x- {( `+ w' @
水 ... 1/2茶匙, @6 E$ a! U- l* s2 h( t* l
作法步驟：公仔箱論壇) c6 f+ l' z5 U4 _) m
豬肉剁碎，加B料拌勻；芥蘭菜取莖部分粒；冬菇泡軟去蒂切碎；蔥切花；蒜頭、紅蔥頭切茸；荸薺切碎；西生菜剪成圓形。1 ?7 F. I9 P! _2 n I
炸油3杯燒開，放入米粉，以大火炸約2秒鐘變黃立即撈出，壓碎，置於盤中。公仔箱論壇; f3 R$ b3 b) W. v
鍋中留油2大匙燒熱，放入豬肉炒熟，加A料及C料翻炒一會，再加荸薺略少，淋下D料勾芡，炒勻盛起放米粉上即可上桌。% A+ p I# }* M, s
# r& `" z( b7 ]4 Q1 Y0 K2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
# ?) V- \. ^" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺可用乾淨毛巾裹拍碎；荸薺不可炒太久，否則不脆。
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發表於 2009-5-11 11:11 PM
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