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| Winter Melon and Loongan Meat Soup5.39.217.76# W6 ?) K5 g3 @: `$ S# X
材 料 ：
( w9 N# L! g' a0 ^+ {" ~5.39.217.76冬 瓜 300 克
, }& y9 X, U) Q( x* J公仔箱論壇圓 肉 3 粒 公仔箱論壇" ^ m$ L. o8 o5 z* D6 {" m- d- q
羅 漢 果 1 個
, @3 c* Z4 b, z) H: L* u9 Y8 M" g5.39.217.76瘦 肉 300 克 5.39.217.76! N/ D% @8 Z. v' r6 \
水 1000 毫 升 5 D! P; f; [# x
鹽 適 量公仔箱論壇7 Z2 V4 P1 J( _" u
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做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。
3 ^) d0 D( O1 a# S" c, r2. 冬 瓜 切 件 。
9 Q& |0 s6 U" m" f. ~. D3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。
/ B, M- ]5 v$ K公仔箱論壇4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。' b7 _3 R3 K; F8 [
) M- C& l1 x! |: I0 S公仔箱論壇' d6 V3 C* k# C y
1 冬 瓜 切 件 。
/ }* `7 S. E" r6 T3 R! zSection winter melon.& z% k: D& f9 w" c9 X
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2 下 所 有 材 料 。 + }* L2 g c' k
Add all ingredients.
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揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。
' f. F, @' d+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.
5 y( E6 G& a" j; j, g' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 T c- v( ~8 f; g0 n
Ingredients:300g Winter Melon
* ?: P5 v- D! [9 l# c. ]3nos Loongan Meat公仔箱論壇' l3 V" l$ W, o1 L$ s# j& w, f
1 Luo Han Guo
d9 u& }4 ~: a; W( Y5.39.217.76300g Lean Pork* f# U2 L/ G, X4 C* x' U7 Z& ~& F
1000ml Water* l: Q" g0 x1 F
Pinch of salt5.39.217.76. H& F, d' f7 S5 n5 z5 c9 t
, g9 c$ d& n( ?公仔箱論壇Method:1. Wash and water blanche lean pork.tvb now,tvbnow,bttvb/ h0 _4 v5 Q, V/ y6 v" c
2. Section winter melon.
# Y" O, g; N) v6 M8 B7 b3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.; |4 R! e/ p1 B1 {0 p
4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot. |
發表於 2009-4-27 01:28 AM
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