[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 5.39.217.761 E: D3 L, k/ l" p7 i* ^
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材料： 即溶綠茶粉200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' m6 ?! R0 e% S2 U$ C
砂糖150克
# C8 E& o/ K( b0 s公仔箱論壇無鹽牛油150克
+ d- x6 c  V4 C0 y3 b低筋麵粉240克公仔箱論壇/ p8 F0 n; N4 B3 S- ?% D; y
泡打粉1茶匙公仔箱論壇8 `5 j7 ~* ]) @" F7 |: J7 T
蛋黃4隻
& B* X* Y* ?, O4 d6 {8 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙5.39.217.76  G9 [9 B+ ^6 x
雲呢拿油1茶匙 1 P7 ^& f$ v0 a0 L, N: i
  
- r" B$ t# l$ S* Ntvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。5 I, U0 ?  \( M- m5 K1 ]
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
. Z9 L8 Q/ u9 Z- r6 U; A5.39.217.763.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。