[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

ericsuen1

1 m3 U1 X# q! |( N* t9 H0 l5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L* \3 ^5 Q  [* P7 k) B

( E+ G1 B% g9 B# K$ F* A3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }; k5 d1 |. @% Q
簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
, ^0 E$ v- N# n  \6 r; A5 @% W% T  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. W& x6 J+ s$ L" |# Y" I
材料： 即溶綠茶粉200克
$ R3 {2 f  R3 [% g) T0 Atvb now,tvbnow,bttvb砂糖150克
  L6 J. X0 F! S$ W6 ?tvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油150克
( i8 t3 ?+ z9 ~& Z, S公仔箱論壇低筋麵粉240克
( k" h( x; i3 w0 z( s6 q$ c泡打粉1茶匙5.39.217.765 q& I7 k' d; W- E. O1 k! m. g8 e* B
蛋黃4隻tvb now,tvbnow,bttvb  c" C3 m# c6 |7 ~
鹽1/4茶匙
$ Y& v' v  ]+ z1 h雲呢拿油1茶匙
7 N3 Q) W" t# K% L* }tvb now,tvbnow,bttvb  
" z, t: ], m  @# ~$ N) s( ~5.39.217.76製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。) }  N1 P; Q  t3 u2 Q8 o8 K6 r
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。公仔箱論壇# U1 [9 S! \( l* B( f
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。