[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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- r, K" s1 b/ @# y9 L公仔箱論壇簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 . n. c$ x- y$ [
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材料： 即溶綠茶粉200克: N: k3 g  S7 y: H( @
砂糖150克' t; O1 g6 \; T% o
無鹽牛油150克
  p# O8 u0 d( _% N- V+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉240克* j: f! `% j6 u- l7 P
泡打粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( N# K3 l! `( ~' m( T* n, W9 P
蛋黃4隻
& b8 v' Y% {( ]) Q7 g5 d# Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙公仔箱論壇! C) T8 d8 V, e# {
雲呢拿油1茶匙 5.39.217.76  T6 m& r% K0 X' v# D/ p1 r+ M8 R
  
5 J) V* C1 G/ g& ~4 B公仔箱論壇製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。5 `+ L  h& W8 b+ i6 R  V3 k0 H
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。( u7 p9 I$ U1 e) p
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。