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簡介: 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉,不要使用沖茶的抹茶粉,因為味道很濃而且顏色過深,做出來的蛋糕會太青綠,不太好看。 5.39.217.763 J) O! K, S6 k# J
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材料: 即溶綠茶粉200克
: A1 g! {4 R, ~2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w: N9 n! W, X+ D' c a
無鹽牛油150克公仔箱論壇3 _5 y' m0 G$ o) a3 N
低筋麵粉240克5.39.217.76' q% V# v, v$ [6 a
泡打粉1茶匙5.39.217.76' }0 l" Y" g) @
蛋黃4隻公仔箱論壇# l' d! S ~" D# ~0 D; d5 v
鹽1/4茶匙
E2 ^4 U& E& A; Z3 q2 e雲呢拿油1茶匙 5.39.217.76) N% ]: w/ m$ l# b1 c
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製法: 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡,約5分鐘。
! ] {5 {- Z6 D" l6 B/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中,充分拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) F% N: l0 }0 B& O: f
3.把綠茶漿倒入模具內,放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。 |