材料： $ |5 |0 p" E/ J% n
( a8 I$ w- J8 v Q+ h, z, B牛奶300克
1 X, q9 U, X8 ?! w/ o; y公仔箱論壇慕斯專用鮮奶油225克
6 y! c& p4 Q; i) I公仔箱論壇細砂糖55克
# W; R. X! {. l* x" r公仔箱論壇吉利丁粉7克
' i: B" U- U% N2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水35克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p1 I8 C1 s- Z1 h
香草條1/2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t% I7 t/ f) d7 o; w9 p' Z) }
配料：
% J3 y, r* w3 x* e Stvb now,tvbnow,bttvb芒果〈肉丁〉1杯 公仔箱論壇' X9 g$ {5 ~! r/ c! V2 K F6 N# z
柳橙濃縮汁1大匙
2 _. X) M' e( W" h5.39.217.76鮮奶油50㏄
/ W# G$ Y8 w& M5 f" C W: e9 V優格〈原味〉1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- Q* a; v$ n9 e8 O1 \4 M
作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*2 w& p+ K9 I- T
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發表於 2009-4-26 11:08 PM
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