[甜品] 好吃的芒果奶酪

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好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元)7 A- w  r6 K$ W% t! e% ]

【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪

" u- o- ~) {7 i7 S5 s* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

作者：劉玉嬋

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材料： 5.39.217.76" D$ p% P$ O% x6 A3 F0 B & R6 R4 `" |' ]. z# s9 S8 W, }- m 牛奶300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e9 C9 m6 `" V) A 慕斯專用鮮奶油225克5.39.217.76. x9 s" C. q$ _2 @% u 細砂糖55克 % k, N, ]( r7 ~6 J& ^+ _! v公仔箱論壇吉利丁粉7克 9 @+ J6 k0 p% K6 y( b5 x  H6 M水35克 tvb now,tvbnow,bttvb; {8 V" s1 T0 `- }' @  l/ a& e 香草條1/2支 , v3 p" w. r- V  ]- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料： 5.39.217.76! d6 O* U2 I; R5 U8 I7 }0 n 芒果〈肉丁〉1杯 5.39.217.76) @& w3 Q6 t1 O8 I( _ 柳橙濃縮汁1大匙 / {, Q. i+ [" F. g- @- U3 d5 p 鮮奶油50㏄ + }" f# X; c' I! V" j2 V6 Q# a公仔箱論壇優格〈原味〉1大匙 % e( h3 a" a6 e2 x2 m5 c公仔箱論壇作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*公仔箱論壇8 T: s' h2 B7 e6 Z/ G2 L  U- m9 N