材料：
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牛奶300克; E+ ~6 G- {! {
慕斯專用鮮奶油225克
: ~0 D" S; z s. Q' m9 x+ `5.39.217.76細砂糖55克 6 Z9 H+ V4 L% G% ]! \6 _
吉利丁粉7克
) ^% v' P( m1 B# |5 l3 P; U水35克
. z+ f; y2 C. `: d香草條1/2支 3 c: i+ {0 M9 W8 v
配料： 5.39.217.76( k+ K7 ?8 S" S5 n
芒果〈肉丁〉1杯 公仔箱論壇 L, S5 U3 X- @8 b# u+ T/ r; U6 x
柳橙濃縮汁1大匙
2 P6 S$ d# P$ E: E3 a6 btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油50㏄
" J' l* V+ g" `5.39.217.76優格〈原味〉1大匙
% D# p8 s" a" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*
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發表於 2009-4-26 11:08 PM
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