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[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

涼拌雞絲蟹肉-1(攝影:林仕傑/大紀元)tvb now,tvbnow,bttvb2 ^& C  i  O/ v2 z" O$ X2 a

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V/ y8 ?* w  E

作者:緞妹

材料:
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1 B, t* K0 l- {; P7 u: @去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個
8 G! I- \$ W% i  w; N9 V2 _6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料: 鹽、細白糖、香油少許
% n( h3 @) f  s3 C$ ]/ c# a0 ^/ atvb now,tvbnow,bttvb作法: 一、小黃瓜洗淨,切長細條狀,用少許鹽醃十分鐘,濾干水份,放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨,抹鹽放入電鍋蒸熟,放涼後,用手拔絲,蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻,淋上香油,味道更好!@*5.39.217.76' r4 g7 t  A; y% d


' r) B: i8 E! O( v; b公仔箱論壇涼拌雞絲蟹肉-2(攝影:林仕傑/大紀元)


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[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]
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