[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

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涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元)公仔箱論壇: [2 }# q% e) x' t

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

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作者：緞妹

材料： - V( c' J$ ^4 n# \7 A/ xtvb now,tvbnow,bttvb * Y+ J9 a  X) h0 {2 U去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 5.39.217.76" z! o- }, O' Y, p9 { 調味料： 鹽、細白糖、香油少許 + @1 l& v7 u+ t( P- h" h作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*4 F$ |# [7 K0 G" u, u# d ) ^3 \4 d' [% G( n  n) F5 p2 Z7 u涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元) " N3 K, N4 c% R2 T" X5 Wtvb now,tvbnow,bttvb

5.39.217.76; k5 N* U* u4 V. X4 p# b3 W) v. Y

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