[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

ericsuen1

涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元) + I" b7 V& H2 }5.39.217.76

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

9 x  v) p' i& M7 h5 h. ]! A; v

作者：緞妹

材料： 5.39.217.76, C: W, S" T$ S. t ) K8 G0 \  R% n% {去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 4 D' S5 \; d. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 鹽、細白糖、香油少許 , M. q  d* z  l6 Q# T公仔箱論壇作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@* ' K5 v1 a( s5 j" l1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / D4 W4 [- |( l/ @: v& ~  F4 q5.39.217.76涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元) tvb now,tvbnow,bttvb* o7 z9 |. K, i: W) y5 K9 V5 b, A

3 r3 j5 l! w. y0 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I  ?( s0 c/ s# K: l
[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]