 | 涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元)5.39.217.76. n$ |9 T+ j$ M! n9 W- V* i5 V3 o
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| | | 【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉 | & V9 M: @1 r: F( r; I+ H9 H
| | 作者：緞妹 | | | | | 材料： 公仔箱論壇4 s" s c7 n" z% x
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去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個
- C$ }. G9 g& z! q! d6 ` a調味料： 鹽、細白糖、香油少許 5.39.217.76. ~% n; m& {6 x3 b
作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*
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5 ]+ s" A6 a8 q5 _5.39.217.76涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元)
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% P8 z( {4 P6 b/ O6 K$ Btvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-26 11:04 PM
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