[中式食譜] 包菜回鍋肉

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主料：$ i! y$ N/ L* s$ {
豬五花肉、圓白菜 , \. W: ]3 q* U  _: q

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輔料：青蒜 調料：
9 Z4 D1 o+ n0 \1 Z! `! M公仔箱論壇鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法： 5.39.217.76, w5 ~2 f) k& R1 p) S% R+ W
1、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。