【材 料】6 {2 ]- ?# ~' L% t0 ]
椰漿 450公克tvb now,tvbnow,bttvb3 j7 J& V. P/ c; Z6 ]8 E( F
鮮奶 1300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^3 y- z# L/ W
椰子粉 80公克0 f1 }8 x0 [; T+ U/ k- A3 r
明膠片 15公克tvb now,tvbnow,bttvb% _8 P; M& s" |' h8 }9 ^" R
W9 y. ^3 a+ J1 D# C( l9 y" b5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.762 Q7 A& V+ j+ ?6 {% v: E
玉米粉 150公克5.39.217.76 ?( k) T; C- p0 X
白砂糖 200公克
5 g1 r5 c1 z) R8 ]5.39.217.76水 400㏄公仔箱論壇/ D7 @' ^, U: B7 x; R9 A2 X3 u
公仔箱論壇0 J! j+ g a$ t2 \9 E
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, H' m5 v, t2 ^; g8 N; r
1.將明膠泡水至軟備用。& p& x2 {; L* f+ k3 q) u
2.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。
9 N/ f6 ?* q7 s A3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。
" C( H6 {, g3 n) p# F5 [5 H& `* v4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。 |
發表於 2009-4-24 12:01 AM
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