[甜品] [甜品] 奶香椰子糕

ericsuen1

【材　 料】
" M  i; a( F6 S/ u公仔箱論壇椰漿      450公克5.39.217.76. V0 d  R) U' K
鮮奶      1300公克tvb now,tvbnow,bttvb" a$ k. b; g  J4 j, W# \9 p) e
椰子粉    80公克
' Y& \1 l: ^# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明膠片    15公克( L/ k8 c- b3 _. X3 q7 w" t0 C
; V! U1 R( S  s; H' c* N0 b
【調 味 料】9 }, v0 c1 K" X7 `" n
玉米粉    150公克
" a- v  v8 e7 Q# u6 k2 u3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖    200公克
3 e0 o9 Q; g( X: Y+ Q# }5 Stvb now,tvbnow,bttvb水        400㏄
* H, {0 G( O( m" ]# j% S/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n9 e  h8 K  l% o5 t4 H【做　 法】$ l# V! s( a9 j% H+ Q! @, z
1.將明膠泡水至軟備用。
. Y# F; v, y9 v& D' v公仔箱論壇2.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。
6 S9 F0 p+ c$ Y5.39.217.763.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。7 p7 B$ r8 @: X- o6 Z1 x( R
4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。