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[甜品] [甜品] 奶香椰子糕

【材  料】
% x" C. f: u" S8 `tvb now,tvbnow,bttvb椰漿      450公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]& d/ @! q2 l* Y
鮮奶      1300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^/ m% V- [5 y- k( _
椰子粉    80公克
( h4 y% C% \7 V+ h明膠片    15公克
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【調 味 料】
7 m2 I/ G, _7 F: H2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉    150公克
: b3 R& a2 J' b. f7 Stvb now,tvbnow,bttvb白砂糖    200公克
8 A! R1 q5 G( N& y3 S3 E- \$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        400㏄
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【做  法】
! P1 ^0 U# ?- c1 @5 C2 ]1.將明膠泡水至軟備用。
+ ]$ F* N* @/ O3 w6 M; q2.將水倒入鍋中,加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠,邊煮邊攪拌至水滾。
! R2 P- b. L+ `8 D2 E, |; [& t6 u5.39.217.763.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷,再放入冷藏室冷藏2小時。
9 C, b' ^" [: stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料取出切成小片,在正、反面撒上椰子粉即成。
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