[中式食譜] [中式] 冰糖雞翅

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制作方法:
4 s3 g/ k( H: {; j5.39.217.76主　　料： 冰糖 雞翅5.39.217.76. a" B  k& Q" d

7 z( v& q9 s0 o- E% Z公仔箱論壇輔　　料： 料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜,蔥tvb now,tvbnow,bttvb5 G" l; M9 x4 E' d
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冰糖雞翅：
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' x" T) J" V( \" p4 R* E+ h5 X" e1）雞翅洗凈，用牙簽紮點眼兒，用料酒，鹽，胡椒粉，生抽，姜蔥腌制至少1小時。5.39.217.76) }8 |7 F: H) \7 {$ l
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2）鍋內少許油，煎雞翅至兩面金黃，盛出。. R, H4 A% m  ]6 F2 B! ?/ y' G3 z2 o
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3）鍋底油融化冰糖，放雞翅翻炒均勻沾上糖漿，加水與雞翅持平。% h1 q3 [3 S0 ?- U2 ^4 x8 C: ?
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4）蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠，大火收汁即可！