鹽酥雞

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. E( b) c$ t1 V4 n
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　無骨雞胸肉數條5.39.217.76  Z: p+ l- o! N$ {1 S% p6 `5 Z
　九層塔一把
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* M$ V, z1 w  Z: o& [作法：9 l" V. |6 H% K$ Q' ~, D

" _. l, F8 M% ~6 [0 Stvb now,tvbnow,bttvb　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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: d  O8 y; K0 g2 R& ]4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
) P4 m1 @( _5 a9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K: Y+ M- p/ R　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉6 U' {  U7 `/ k

9 B& r- r4 }. m/ F4 E5 c: h( f   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。tvb now,tvbnow,bttvb) W  d+ F- E7 U  |. X% b9 H2 l

$ E( Y: c9 ?0 A! Z/ rtvb now,tvbnow,bttvb　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。