材料：
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九層塔一把
7 V7 P; L1 }" S' B1 ]: {$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb# \! X0 M' h8 |2 Q6 X
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1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。( n2 W d% o* C8 J
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2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
* b5 f$ ~5 ?& w+ \& c) e! o公仔箱論壇
v' c/ B" X# ^- ^4 Ntvb now,tvbnow,bttvb 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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' M8 d0 Q, }% i% y$ F5.39.217.76 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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# f; V2 o' @9 S7 ]/ q* p公仔箱論壇 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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' u0 j9 J- e, T& M1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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