材料：
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7 C o. k2 Y' I! W% Y6 g7 N M: Y公仔箱論壇 無骨雞胸肉數條
1 }9 @1 C5 P, ?; U6 h' H atvb now,tvbnow,bttvb 九層塔一把
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/ E, s Y) D+ c1 m- d# {% T5.39.217.76作法：公仔箱論壇; J0 o2 n, B5 e. X2 M& ?
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1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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0 ~5 |7 v" p* k( _* N& u' Xtvb now,tvbnow,bttvb 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。tvb now,tvbnow,bttvb1 M0 }# L6 D( h8 Z; D, H. `
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4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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* g! `' U9 A9 z1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸 ]0 K3 ?) N: _) J
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6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
/ a; a. N3 X+ h; a# P mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J7 S$ G! g% d# N, a公仔箱論壇 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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