鹽酥雞

sunflower88

材料：公仔箱論壇% C* q' N% E' }( Z0 |

! j$ ^0 j4 a! a　無骨雞胸肉數條
$ A! U% H% s5 y0 E( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　九層塔一把
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作法：5.39.217.76( j. T+ u, c/ ]3 k  c+ D! o  G

, g  X  F+ [* b0 E8 H! }  h3 }) E5.39.217.76　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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2 v" m% Z" r4 ~8 y2 F  ~: W3 ?+ t8 {　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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6 D1 [6 s" e% B6 ~6 z: ^公仔箱論壇　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。tvb now,tvbnow,bttvb) @$ X) o9 y7 l5 m# Y8 e+ u' j5 U

- o: C6 }) S; M& N% k5 J' U　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子
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: C1 O0 g1 p$ C5 t+ {6 H
4 `9 ]" N( M1 L' R5 u! u0 h~>_<~
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$ b. x. \* u# L8 [: J% i光看   肚子就餓了~~~~~

CHANKC9

Thank you& G. X) \6 o  P" G+ r* H- O- h* U
this weekend i will try it!2 M' C' _) L3 P  X
to my family~ wahaah

okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果tvb now,tvbnow,bttvb6 B/ x7 }5 x8 _/ }  @- G- B( B
不知道有沒有人試過