鹽酥雞

sunflower88

材料：公仔箱論壇" |2 s$ @, G* e, Z, Q" T& N0 ^* k

6 h  Z( x9 u0 Y' _2 v3 N; V　無骨雞胸肉數條
, {3 i3 g( f2 \; S, l7 `8 c　九層塔一把
: U3 }; p. E; Q+ f! s+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. x% ^3 G! s- F/ ]: d7 K

' Q6 o. v; \3 r0 s3 g: W. Otvb now,tvbnow,bttvb作法：
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% Y  C3 N! o1 s$ ?tvb now,tvbnow,bttvb　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。5.39.217.769 [. C& p( i* Y$ C4 q3 M% H

" |% m) n" ^; |. W3 S/ ~　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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; X( b7 r! P/ s, l7 O9 I5.39.217.76　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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* g. ?1 Q  {# @# i8 N9 k/ L: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉; k" B2 c9 c4 C" Z6 z5 e0 g
5.39.217.76: B. ^, M+ }/ O8 V' Y% g( T7 l
   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸! ~8 r- Z  R: ^* z9 W, z3 ~
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　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子
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4 u: B% n5 N3 g! f1 x: L8 j' r1 Y5.39.217.762 \+ a5 @9 u* P" k( h
~>_<~tvb now,tvbnow,bttvb9 r, F+ P6 D" V/ t

6 s! y. N9 @" H4 U# d: }光看   肚子就餓了~~~~~

CHANKC9

Thank you
1 ?8 X' h; H2 @this weekend i will try it!tvb now,tvbnow,bttvb$ p! J2 R& r9 F/ w0 S
to my family~ wahaah

okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果
, H% U/ Z; C: \% w- k- K7 w5.39.217.76不知道有沒有人試過