國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。5.39.217.767 N5 E+ m$ b7 m
通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D2 o- A# `/ V& Y
從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。% K. k D9 O% {# G
9 t7 R& j& Y3 y" n7 ?2 }% U" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其順序是：4 z3 w2 |, ~% c- i% N ]$ w7 |
1.熟甘薯98.7 %2.生甘薯94.4%， 3.蘆筍93.7%， : z8 b$ W s5 P1 t
4.花椰菜92.8%， 5.捲心菜91.4%， 6.菜花90.8%， ( {0 q/ R! f! @: W' ]
7.歐芹83.7%， 8.茄子皮74%， 9.甜椒55.5%，
: h4 o4 s4 G& ^% t5.39.217.7610.胡蘿蔔46.5%， 11.金花菜37.6% ，12.苤藍34.7%，
0 s/ m! n. O' ~ l( ~8 \13.薺菜32.4%， 14.芥菜32.4%， 15.雪裏紅29.8%，
( p. M9 n3 S, n# a g16.番茄23.8%， 17.大蔥16.3%， 18.大蒜15.9%，
6 `2 h- F, \* x) ~3 t! R19.黃瓜14.3%， 20.大白菜7.4%。 5.39.217.76. }& O# `9 d6 E8 X
科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，tvb now,tvbnow,bttvb5 C; F& {. o* ~
超過了人參的抗癌功效。 在人們常吃的蔬菜中， 番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，5.39.217.76 p( ^0 _% x2 o* P% f
能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，
, _: y C6 P b6 q7 G( e* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。5.39.217.76! T8 i" `5 r0 g0 E" M
7 X7 F: y; x3 `/ H; P, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源:奇摩網 |
發表於 2008-8-21 02:45 PM
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