10種致肥兇手食物 [奇摩網]減肥除了要用對方法、意志力夠強,還需避開看似低卡,其實熱量極高的美食,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o1 l8 p* n5 E! \% O
醫師、營養師眼中最易發胖的食物為何?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `. M+ Z. y6 R4 d# s7 Y
隱藏哪些「看不見」的陷阱?
3 k% [2 H) u jtvb now,tvbnow,bttvb什麼樣的食物最容易發胖?一般人可能會答:「當然是看起來油膩膩的食物!」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }4 z6 p ?) e$ k" M$ a
其實某些常吃或看似低卡的食物,當中富含油脂,讓人不知不覺就把一堆的油、
) Y4 o6 C- h% d c. X- q+ {1 W5.39.217.76糖吃下肚,最教人害怕。以下列舉的 10 >種食物,正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。# \: L* _) |8 {- X2 G
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1.燒餅油條
) x- s9 H8 r/ _. w" B6 [8 U0 t/ Ttvb now,tvbnow,bttvb一份燒餅油條約450 卡,再配上一杯豆漿,當作一頓早餐,吃下去就超過 500卡,
. A; U' J, V+ @. ~( B5.39.217.76可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說,
: g- q' J6 h7 _1 Ztvb now,tvbnow,bttvb現在有些早餐店推出燒餅夾生菜,看起來健康又低卡,但燒餅是用油酥製成,% u$ H2 z: x9 i" d) W# c
就算用烤的,一個燒餅就有 250 卡,再夾入生菜、淋上沙拉醬,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w/ p3 |0 f# K) w
全部加在一起也有300 多卡的熱量。
, A8 |: k( s. \9 r! ~0 l7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 蒟蒻片
/ k" R5 e' x, R5 M, U: ^. N蒟蒻是低卡食物,很多人減肥時拿來當零嘴,但因蒟蒻本身毫無味道,為了更可口,* z. g, I) j6 U, P
製造商便加入很重的調味料,這些調味料都有熱量,不知情的人以為吃再多也無妨,
" _6 O. X& \, x1 b5 o% m- u$ e0 J公仔箱論壇卻毫無警戒地掉入陷阱。此外,蒟蒻在製作過程中,會加入鹼水,使其凝固,
' U6 S# S! q) J7 x) X9 | w' O5.39.217.76因而偏鹼性,若吃太多,腸胃不好的人易脹氣。
/ {. Z( A6 u. p9 f x2 Z3. 蔥油餅. c/ `3 O/ A7 l0 a
街頭巷尾常有賣蔥油餅的小攤,平底鍋中加入一點點油,煎出一張張香噴噴的餅,
% r# e0 O% P3 j) G4 @5.39.217.76看起來油脂並不多,熱量卻高得嚇人。三軍總醫院家庭暨社區醫學部主治醫師祝年豐解釋,
9 ?" ^. w9 a3 d: K5 {為使煎出來的餅更香酥,在製作麵團時,便已揉進不少油脂,成為一般人易忽略的高熱量食物。
% }& |5 B, n2 t1 z" o4 s( E公仔箱論壇4.養生糕餅5.39.217.762 [) V0 n% z4 a0 F( o0 j+ {
現代人注重養生,坊間的麵包蛋糕店也順應趨勢,推出黑糖麵包、地瓜餐包等新口味,
^; }, ?" S# \* q/ N# A0 ?公仔箱論壇雖然加入一些健康元素,消費者購買、食用這類麵包、蛋糕後,常會忘記它們仍富含澱粉,
6 S6 ]+ O8 N0 p: I) p屬於主食,也忽略其中的油脂含量。因此,並非吃得多,就對身體有好處。
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5. 酥皮濃湯tvb now,tvbnow,bttvb* ?& `; M, [% P. g$ x5 K
這是一道讓人難以拒絕的美食,濃湯喝起來滑口,酥皮又香又脆,是很多餐廳必備的餐前湯。5.39.217.76, ~+ `% X2 ^2 L2 j9 \% D
不過,它也是易發胖的美味陷阱,濃湯是用奶油把麵粉炒香後再熬煮而成,
1 x' c4 d1 t" e, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮也是以一層層的油酥製成,儘管口感不油膩,油脂量卻極高。
7 \6 R! Q6 h4 V7 ~; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.魚翅羹
1 r9 o/ u) I& X$ O喜慶宴會中,常有一道高級料理——魚翅羹,由於難得吃到,當面前有一鍋魚翅羹,: a5 w9 E% ~# z3 M+ Z" S) ?9 m* u
怎麼能放棄?但羹類熱量原本就高( 5克 太白粉就有 20卡熱量),且為了讓無味的魚翅入味,; V3 z. @$ v3 b, E. b
會加入不少調味,造就高級又高熱量的魚翅羹,即使是一小碗也不可小覷。
7 j2 J9 |8 z) t+ A: j$ O! V7.深海魚
/ l2 t z4 S; m' Y( T5.39.217.76很多主婦以為深海魚是健康食品,因其富含不飽和脂肪酸,可以增加好的膽固醇,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p+ Z: h- n5 R1 o" ]
好處說不盡,應該多吃一些。然而,深海魚也富含油脂,尤其切片的魚肉,
( y2 u2 }0 E6 W5.39.217.76買回來後煎一煎,感覺上既健康又美味,其實也吃下不少看不見的油脂。
- ~) g2 x, r3 B# ~. {7 ^! I公仔箱論壇8. 水煎包* c3 [4 d2 k/ B' ^0 n- t8 ]
不要被它的名稱矇騙了,「水煎包」並非用水煎成,而是油煎,所以包子的底層已吸飽了油,
7 W( K5 {8 h$ u# a* D: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下肚後怎麼不肥!同類型的煎餃或鍋貼也一樣,要減肥的人還是少吃為妙。5.39.217.76# h$ \; r9 o1 @3 v
9. 麻辣鍋tvb now,tvbnow,bttvb9 a3 J2 e% }& ^# o( `
光一個鍋底就有 2000卡的熱量,為引出麻、辣的口感,總見湯底浮著厚厚一層油,
+ f$ {6 ~* r8 {; G: dtvb now,tvbnow,bttvb堪稱火鍋熱量之王。也許你以為不喝湯,就不會喝進那層油,但在鍋中燙青菜、
* y/ J: r) T& {2 Htvb now,tvbnow,bttvb煮麵時,青菜及麵會吸收油脂,還是會吃進體內。此外,很多人喜歡用沙茶醬
( `1 m5 @2 G8 E: `+ `當火鍋沾醬,這也是高熱量的調味量,一湯匙就約有 100 卡,相當驚人!
2 o$ ?: ?! F# L2 O10. 酒精飲料
$ ^, O/ p P4 [+ |, P- o公仔箱論壇酒類熱量非常高,以酒精濃度 7%的啤酒為例,每 100CC就約有50卡的熱量,8 a& F0 C( v8 @6 A# r' F+ J
相當於1/4碗白飯。許多男性聚會時,把啤酒當成飲料,一瓶瓶猛灌,便灌出啤酒肚。
) D& v) F0 N- w( T也有些人喜歡在睡前小酌一番,較注重生活品味的人,大多會選擇紅酒。8 p3 y; \: _5 o5 r
一般酒精濃度 13%的紅酒, 100CC 就有90 卡的熱量,喝完便準備上床睡覺,
4 u8 d' n+ \3 y7 Z$ c, A' ~0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難怪啤酒肚會不斷「茁壯」。 |