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藍莓果醬

材料:  tvb now,tvbnow,bttvb' [8 n$ C) }; ^- P
冷凍藍莓 200g,砂糖 120g,檸檬汁 1小匙,植物油 1~2滴。 工具:  3 i" I; @/ j, r$ ]6 _* @0 q
耐熱碗 1個,保存瓶 1個。/ g; r) T( G6 ~

做法: 
+ V* G3 G1 {8 X1. 藍莓解凍,放入耐熱碗中,加入砂糖與檸檬汁拌一拌,靜置15分鐘。
! W( m6 Q- i& }5.39.217.762. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
  e0 I6 Z- c: z! b' Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 滴入植物油,把耐熱碗放入微波爐,以強微波加熱 5分鐘(不要加蓋)。取出後,除去表面的泡泡,攪拌均勻,再用強微波加熱 6分鐘,放涼即可裝入保存瓶,放在冰箱冷藏保存。

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