藍莓果醬

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材料：　
) B- R# y7 d2 Q冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　 5.39.217.762 z$ c5 x4 e5 X5 @) R
耐熱碗 1個，保存瓶 1個。tvb now,tvbnow,bttvb' V' z1 e7 F- j$ `8 \

做法：　' x6 M' A0 L) X/ ^8 K! x# s- C
1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* H: T7 V, |5 _9 F: p
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
# B# U. s/ M$ }7 v. J3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。