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冷凍藍莓 200g,砂糖 120g,檸檬汁 1小匙,植物油 1~2滴。 工具: 8 Z8 X, Y( n% y1 v6 a5 n
耐熱碗 1個,保存瓶 1個。tvb now,tvbnow,bttvb9 j \6 l6 p8 z8 p! p- j% c
做法:
" i; ]. r. H% F1 v0 m1. 藍莓解凍,放入耐熱碗中,加入砂糖與檸檬汁拌一拌,靜置15分鐘。
# g X k7 d& ? L& }2 i2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
; _; y1 a* N- D$ mtvb now,tvbnow,bttvb3. 滴入植物油,把耐熱碗放入微波爐,以強微波加熱 5分鐘(不要加蓋)。取出後,除去表面的泡泡,攪拌均勻,再用強微波加熱 6分鐘,放涼即可裝入保存瓶,放在冰箱冷藏保存。 |