藍莓果醬

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材料：　
6 J1 @2 M  Z3 K' p) G9 C% @) a公仔箱論壇冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　
2 |$ u5 y0 I" [# m8 @0 j耐熱碗 1個，保存瓶 1個。公仔箱論壇" c/ W& F, K/ O3 A3 r  Z. s

做法：　
/ \( O* c% k+ \# ^1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。
7 d$ j$ G- n- l公仔箱論壇2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
- a' x5 e4 s; ]# S7 j8 W5 |% l4 R3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。