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日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕


2 z( V  }3 ^+ h公仔箱論壇1 P. k9 r. D, @/ O( _
材料:9 v/ i" E. d1 y0 Q  p9 _$ N
蓮藕片1/2 節、
6 p. n% I0 b, E8 u乾辣椒段1/2 條、
4 o& U* f. x" u2 \0 P* T公仔箱論壇富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、
- [! z* x* Q1 B9 e7 g% P  _tvb now,tvbnow,bttvb竹葉1葉、tvb now,tvbnow,bttvb! \5 p6 [+ N1 t$ v/ z
白醋1大匙。 
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( [% `7 A! K# q8 I0 m5.39.217.76調味料:
6 y  E" Z2 b( P# q+ h- u白醋1小匙、5.39.217.76  L) Q+ M" O0 J
砂糖1/2 小匙、
5 {+ e/ x5 O1 t2 u( a$ R5.39.217.76味霖1小匙、5.39.217.762 r# ^% _8 G7 c& Y6 B. `# @
鹽1/8 小匙。5.39.217.76- _+ [+ ^" v: z" f+ @+ a

! c- s- o7 k' M. F' k& _5.39.217.76作法:, O+ M7 B# T8 M  j$ H

$ R7 B/ Y# _' a0 L4 `4 ntvb now,tvbnow,bttvb1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
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* n% d) \3 X( P' _% [' G2 調味料入鍋煮滾煮勻,熄火,待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O8 t' A5 f! F  D' n

. j/ j: x# z% \7 |- n3 E" T3 煮滾水,水中加白醋,放入蓮藕片川燙至熟,撈起,冷卻,瀝乾,泡入煮好的調味醬汁中,再加入乾辣椒,移入冰箱冷藏一天,取出1排盤點綴即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {) H/ w% C% i( s
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★這道菜保存方便。
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# D. H% a) S6 X, V7 b★日本人視蓮藕為養生食材,相當喜愛。
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* e8 X" w+ Q) z* p8 P1 v# Stvb now,tvbnow,bttvb★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。
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