[中式食譜] 醬淋魚片

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0 }+ M2 C% |0 l【材　 料】
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+ W* F# }! T1 m* `, ~鯛魚肉 1塊
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5 f* p  \. ~, z( m5.39.217.76【調 味 料】8 h( e$ F+ w7 x; ]; T$ x' h
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A.鹽 1/6小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g; `+ t3 e* G8 w2 X( d- A9 k
白胡椒粉 1/6小匙
3 p, h  T$ K% ?公仔箱論壇太白粉 1小匙公仔箱論壇% n4 l9 R' _$ _
料酒 1小匙
2 r( a/ w9 S; g& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G7 j2 M. A# `* _: qB.薑汁麻醬 3大匙
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" f$ j2 p1 S8 i5 l  A: M  g1 S【做　 法】
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7 g3 F+ p& H# X) z1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
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2 l! `' j0 Z0 h& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。