[中式食譜] 醬淋魚片

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" [, y/ m0 d7 Z) p! [( m【材　 料】
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鯛魚肉 1塊
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G2 G1 Y+ o7 t, k* i- A% Z4 F
A.鹽 1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~4 Q. Z& q$ Z
白胡椒粉 1/6小匙
/ ?* F- Z3 X) H+ y2 B) z) I太白粉 1小匙
4 c9 r$ H% R* D9 }2 W) L  T公仔箱論壇料酒 1小匙公仔箱論壇+ [9 z$ Y3 @9 D! |
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B.薑汁麻醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U0 t/ Z- e. O+ R; C
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【做　 法】公仔箱論壇, e. u  x+ G: I
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1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。$ T) K" \% y* @& H' r: P4 ^

( j3 m; l- q3 W# @0 }& h9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。