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鰻魚飯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' g/ L' G  m& ~, x

  K8 }1 v! Q2 w1 Q' M1 o9 U烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )tvb now,tvbnow,bttvb) c% Y( k- I$ g# C7 N! h! o5 [4 H' b/ l

( X( X# h  t* e, e- ^公仔箱論壇白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )公仔箱論壇/ u* U0 L# m; g* `% `" W3 \

5 q* u- Q- f! C! E" W5.39.217.76鰻 魚 醬 油
& L  o7 b2 I7 E- L6 e( s) T7 `4 @' V       TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z3 h, W' o5 @; P  W) j9 q
做法
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   1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 , 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。5.39.217.760 ?$ y7 |& C: @/ J1 e0 S

( f5 g! u/ W: I3 |7 R/ l   2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 , 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 , 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。公仔箱論壇" x; @0 H2 t$ t$ n9 `( F

# H. }, ^4 d6 I% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤 鰻 魚公仔箱論壇  Q. {$ C) p" k6 l% @
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材 料公仔箱論壇) Q+ s% Z! I1 r- [, S( B

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: t0 @, ~8 V2 m- }4 P$ z5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少 許
6 ?% N" q: t- K日 本 清 酒 1 / 3 杯公仔箱論壇3 }. e, `; W5 Y! |
醬 油 1 / 3 杯tvb now,tvbnow,bttvb0 ?4 Y, }" _5 w3 y0 {( T
      
' ]+ \5 M; _2 ?. q5 O6 o+ `酒 2 湯 匙
4 O; Q7 b* B' ~2 M- L7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂 糖 2 湯 匙
3 s3 l: R* G: N& A- t. E1 C8 _公仔箱論壇花 椒 粉 適 量
( |( E8 c8 Y7 ?7 }" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡 紅 生 薑 適 量
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烤 鰻 魚 做 法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g$ m' a. a$ E' r2 X  j/ g

2 u7 m; u/ M, n6 h4 M" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。' g6 A, U9 V7 j6 `4 J# ~  v$ c
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2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 , 製 成 佐 料 醬 。' w! o  |8 W% L" Y. ]3 s
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3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 , 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 , 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 , 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 , 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。
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  Q; W+ {, t: C8 v& q; N公仔箱論壇4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。
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