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- C, q: A2 X: D- p( D$ Y5.39.217.76材料
% T% S) X, q# `& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U; u+ V5 s8 k2 m: z公仔箱論壇烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )
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5 g- d, X7 A& M白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )
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$ O! R% e+ D3 ]" ~) @; V8 l公仔箱論壇鰻 魚 醬 油公仔箱論壇" O9 S& j' t% y6 f; ^6 p* E+ W
+ P7 Z( a$ t0 C公仔箱論壇做法
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2 f$ m- k+ ^/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。
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2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]$ i! ?5 s" x3 o/ l3 o4 Q, F
' N( z f2 a7 s* r2 v+ utvb now,tvbnow,bttvb烤 鰻 魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c. j c% F* ?
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材 料
8 v1 T1 A4 I& q" G2 G* B6 Y1 w公仔箱論壇公仔箱論壇, A: y6 `+ r' S' \" k
鰻 魚 2 片
. d$ \+ v+ F0 m- A+ n: ]tvb now,tvbnow,bttvb酒 少 許
& A/ G, O4 Z. P: n+ Z日 本 清 酒 1 / 3 杯tvb now,tvbnow,bttvb6 D8 _! Y& G: C6 j
醬 油 1 / 3 杯$ l% t% c1 h/ c5 r' S5 W
& \; a+ R0 ]+ h( M1 l. m- @4 x酒 2 湯 匙公仔箱論壇6 Y% G9 V" L+ k8 \( V9 c
砂 糖 2 湯 匙$ |! Q* k4 ?$ |
花 椒 粉 適 量
9 p/ O# U& ^8 r4 E0 e5.39.217.76淡 紅 生 薑 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k3 J* U4 u5 @0 J0 {
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烤 鰻 魚 做 法 ：
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3 T0 B( |. I+ u. Y3 Z. S1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。5.39.217.76- }' a3 K3 {. H1 D+ C8 F) D, C1 o
w. z4 [8 z1 \- E9 P9 ?* r) L公仔箱論壇2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。
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3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。
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9 a% |. R @7 c/ s1 `) ~* z4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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