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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' v/ h8 S/ z* x$ N" ?, E
% f$ ~+ x' ?9 }7 W7 C' X水餃 10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 T9 w) _! ]7 B3 _# S
無鹽奶油 1大匙) F1 [. W3 W2 f% l* A4 w
蒜仁 2顆
3 \& ]2 w/ d5 n# t: ]$ J. V紅蔥頭 2顆. O" G' \% {$ p" i
薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C: h4 y+ c' J% v! \8 H) Z
洋蔥 30公克 o3 X7 M% H4 O4 y+ \. n7 \) t
高湯 100㏄
% F; O' v, z( l/ m7 I! B" w花生醬 1大匙
+ b& c! e2 P% o H7 E; u- E0 v% l公仔箱論壇椰漿 2大匙
# X* c3 d( i }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲 3大匙
: W7 M* A: Z2 V. x' a6 b匈牙利紅椒粉 1茶匙
- G) G' `% `3 {5 u3 h% v. N公仔箱論壇辣椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇" ?9 v; y' W4 q' o7 [3 I: X1 f
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【調 味 料】5.39.217.76; Y' i8 A0 a! A2 V; ^; ~# R2 R
公仔箱論壇+ t* e0 o0 M$ y7 W
鹽 1/4茶匙
0 o9 ]9 f. R5 P# T5.39.217.76雞精粉 1/2茶匙5.39.217.764 ]# \$ r; w2 k2 J" s, a# `
細糖 1茶匙
1 N, V: r2 g! J7 |( c% S' s& \( C" w公仔箱論壇太白粉水 2茶匙5.39.217.762 O0 y8 H. I. D# u+ s x
. ^+ x. n7 d* S. _% Q1 T【做 法】
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; I L& z& C. k7 r! O& ~6 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。公仔箱論壇1 r2 S0 X- o) z' R; }' @# A8 k1 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B2 }2 m0 c/ L) F
2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s+ p! Y# O. O9 `
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。5.39.217.76- K% U# x3 s1 c! C! }
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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