辣椰醬脆皮餃

donedone

- J4 ]5 ~7 H% |& q- o- G
  ^4 {4 v& M( n+ ^+ Q
【材　 料】
: i1 U4 [: H# o& l5 |5 K- a公仔箱論壇+ n# p9 y  y" v- A2 \' t$ s% {
水餃        10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e' @5 q  x1 S# {& s
無鹽奶油        1大匙
# b4 U" g3 C0 N: o5.39.217.76蒜仁        2顆tvb now,tvbnow,bttvb, |/ l) K4 ?' Y6 A' I
紅蔥頭        2顆' w5 m" _. ^( |" g% ^
薑末        1茶匙
! G- ?' a! _/ q; Z2 l" g洋蔥        30公克
0 o* K7 \% J: k/ V高湯        100㏄
& ^0 ^7 X. ]  o9 T8 t5 Ntvb now,tvbnow,bttvb花生醬        1大匙5.39.217.76: K% t2 |7 D: W
椰漿        2大匙5.39.217.76% }! @# P( B! W
椰絲        3大匙: ]7 l  p! T& C# y/ u3 `6 v# s
匈牙利紅椒粉        1茶匙5.39.217.76; b, q) j  F7 y& ~( _, X) o9 V
辣椒粉        1/2茶匙
9 |" D# J% `5 \. ]' K公仔箱論壇公仔箱論壇1 U" X3 l/ Y9 n/ {
【調 味 料】
7 @+ n  I2 F- Y% @; r( [& m" o' ?% i& ]& C( e1 i/ E4 T$ l
鹽        1/4茶匙公仔箱論壇/ x  `6 |2 o# C
雞精粉        1/2茶匙
, \& C7 _8 C( |* P, _5 T( x細糖        1茶匙
) n% L9 |6 J+ Y6 g6 N% Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉水        2茶匙; U# {  D9 N1 [, C6 \. P+ n

6 t* i3 e! D) ~2 I9 d5.39.217.76【做　 法】
: j$ ^# N. ~" x! T" q2 v1 q+ Y+ [' v
# l6 c6 A+ @9 x公仔箱論壇1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
$ s3 M. L5 d4 w( l. d7 H5 z! g9 _, k" L: k
2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。5.39.217.76/ V& O) w$ O: d
8 P3 h7 F/ [" n2 R4 ?
3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m# C% S0 I" g6 u$ z

  ]- a$ {9 g& ~5 t4 p8 A4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。