辣椰醬脆皮餃

donedone

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. w; B, E5 f3 \5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O3 L# X( p' h

( e5 \+ j8 m! o7 T/ X# K. Htvb now,tvbnow,bttvb水餃        10顆
- ?: V% `8 F& b. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        1大匙
) ?# c: H' r' N# gtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁        2顆* l& ^  c* `8 _# P7 }; \
紅蔥頭        2顆5.39.217.76. ]  j+ N0 g& r. r. V
薑末        1茶匙
. k, B  x7 R) F; D1 w洋蔥        30公克+ I5 [5 {4 L/ C8 h  j* K) `4 O% k; E
高湯        100㏄8 I% O& E- O5 }4 @8 ?
花生醬        1大匙# \4 Z; K) e0 \' K, f  \
椰漿        2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]0 J! Q3 `% }6 n' X7 j
椰絲        3大匙
- u" Y" U$ @, @8 O  \7 v匈牙利紅椒粉        1茶匙
, }4 c$ G) v1 d. Q! ]% I7 etvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉        1/2茶匙
- c( e: w3 C. i- V; {' N8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b& ^/ L+ ^8 a$ E3 G6 c
【調 味 料】
! G6 P1 x/ ?* `8 s% x  M公仔箱論壇0 F) C  T+ w1 F
鹽        1/4茶匙
% E2 O  Z. Z; Q* [, [雞精粉        1/2茶匙+ b; U) m; h! C5 E7 ^! {' [
細糖        1茶匙0 k7 J/ \* K+ U
太白粉水        2茶匙
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6 d8 y' t0 z  u1 P: g【做　 法】
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- D0 S7 T, c/ _. I+ ?& e1 x( ~+ u公仔箱論壇1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。$ P9 f# |; k, H; a

! D1 C9 L" Q* j2 @5.39.217.762.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。公仔箱論壇. j# `# \! I( j5 ~! X/ B

/ f, K# B' i* F3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。